lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-15

4.7 9362 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Bonnes assiettes
Belle expérience
Excellent service

18 déc. 2021

4.0

Service attentionné, plats originaux & savoureux, présentation appétissante, lieu unique.

17 déc. 2021

Le service était chaleureux, professionnel & efficace! Le repas était absolument fabuleux!!! Une soirée totalement exquise!! Merci!!

service de haute qualité, assiette très bien présentée, ambiance très décontractée, qualité exemplaire pour la description des différents menus proposés ... nous avons adorés cette expérience culinaire en hauteur sous les flocons. Merci à toute l'équipe de la cuisine qui sont de véritables artistes de l'assiette!

16 déc. 2021

Superbe vue, super bon repas & le service excellent ! Merci !!!

Excellent service!
Vue magnifique!
Excellent repas!

4.5

Super soirée, super service! Excellents plats & ambiance parfaite

Quelle belle expérience!
Dès notre sortie de l'ascenseur pour le CIEL, nous sommes accueillis
avec deux gentilles personnes!
Très beau choix au menu! Notre serveur vraiment gentil!
& que dire de nos plats, vraiment succulents!
& pour bonifier le tout vue imprenable sur le Vieux Québec!
Une expérience vraiment le fun!
Nous recommandons!

Wonderful service, amazing food & a beautiful view.

15 déc. 2021

Rapport qualité -prix excellent!

14 déc. 2021

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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