lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-15

4.7 9362 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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1 Commentaire

4.0

Tout était parfait sauf la nourriture froide & composition du plat non coherent

12 déc. 2021

5.0

Très bonne qualité d'aliments & excellent service.

11 déc. 2021

4.5

Très belle expérience. Bonnes & belles assiettes. Excellent service
Toujours très agréable de vivre l'expérience de voir la ville de Québec du haut du Ciel.

Excellent! Très bonne cuisine & très belle vue. Très bon service.

Excellent services, nourriture & acceuil. Merci.

Merveilleuse soirée

3.5

Quand même spécial qu'on nous fait attendre plusieurs minutes malgré avoir fait une réservation depuis des mois & confirmer une semaine à l'avance. belle ambiance & bonne bouffe.

10 déc. 2021

1.5

Expérience décevante pour la nourriture, peu de choix, omble chevalier décevant & mauvaise cuisson, macreuse de boeuf servi tiède, soupe réconfortante, un assemblage de touskis avec des gros morceaux de dine, pour ma part, deux entrées, joues de porc très gras, plus de gras que de viande & tartare de cerf, correct. Pour le service, on offre un menu par table, & on nous réfèr au code QR qui est collé sur les armatures de vitre. Pourquoi nous imposer de lire votre menu sur nos téléphones cellulaires. La serveuse n'a pas expliqué le menu etpeu présente lors du repas, un sourire à la fin avec le terminal pour régler la facture. Il ne faut pas comparer avec le restaurant Astral, c'est une autre époque où l'on pouvait manger dans une belle ambiance & obtenir un service de qualité. L'expérience du restaurant tournant est toujours aussi agréable mais pour la nourriture on n'est pas au Ciel.

9 déc. 2021

1ère visite au resto , très bon accueil, service courtois expérience du restaurant tournant vraiment bien , nous y retournerons c'est certain.

Superbe soirée avec très bon service & très bonne nourriture.

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

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