lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-15

4.7 9362 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

EXCELLENT RESTAURANT AVEC UNE VUE IMPRENABLE SUR QUÉBEC. CLAUDIA G. EST LA MEILLEUR « SERVEUSE » QUE NOUS AVONS CONNUE, CHARMANTE, DYNAMIQUE & TRÈS ATTENTIONNÉ A NOS BESOINS - SIMPLEMENT UN DES RARE PLAISIR DE LA VIE, UN DÉLICIEUX REPAS DANS UNE ATMOSPHERE DE SERVICE ULTIME.

18 nov. 2021

We went there on our last day & it was the highlight of our trip. Delicious food & friendly staff.

Tout était parfait de l'entrée au dessert. Le resto porte bien son nom ...ça goûte le ciel. La serveuse était très attentionnée & sympathique. Prochaine visite à Québec c'est sûr que nous retournerons. Gardez à votre menu le tartare de cerf ....sublime

17 nov. 2021

Super bon souper, vue imprenable sur Québec, service hors pair! Juste un mot: WOW!

16 nov. 2021

Toujours un service impeccable! C'était délicieux comme à chaque fois !

La nourriture était bonne & le service impeccable vomme toujours.

15 nov. 2021

Bonne bouffe, menu déjeuner original & recherché, service convivial & agréable, vue à couper le souffle , tout simplement merveilleux 😊

La vue, le service & la nourriture, tout est parfait. Nous avons adoré notre brunch. J'vous ai-tu parlé de la vue :-)

Cool l'ambiance & la bouffe super bonne!
L'assiette un peu petite au goût de mon chum mais la mienne était parfaite 😍

Plats succulents & bien présentés. Serveurs efficaces & attentionnés. Ambiance chaleureuse.

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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