lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-15

4.7 9362 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

4.0

Super bon service!

Par contre l'assiette de poisson devrait être retravaillée pour le prix que vous demandez. Des mini crevettes froides ne sont pas représentatives de la qualité de votre restaurant. Cela aurait dû être des grosses crevettes d'Argentines. Sinon tout le reste était bon ( doré, pétoncles, vins, desserts & les entrées).

13 nov. 2021

5.0

Super bon, magnifique vue & très bon service 😀

Tres tres bon , excellent service !

Service impeccable & repas délicieux, ambiance plus qu'agréable & vue splendide!
C'est un moment privilégié d'être au Ciel!

Great food (had duck loin & JoAnne had halibut for main course. JoAnne had sweet potato soup for starter & I had Creme brûlée for dessert. We shared a Barbera d'Asti with the meal & a 10 year old Port for aftershock. The service was excellent, the setting was spectacular, & all the restaurant staff were helpful & friendly. I only gave it a 4 star rating because of the price (but as they say:
"If you are dining above the ground level, you are paying for the view.)

12 nov. 2021

4.5

Belle vue, bon service. Endroit chic & repas très bon! Ce fut une belle soirée!

Somewhat limited menu but the food was well prepared & well presented.

Ma deuxième visite! Voir tout le Québec illuminé la nuit est un spectacle à voir.
Quant à la nourriture, wow, super délicieux, j'ai adoré la variété des plats proposés. Mon ami & moi avons partagé tous nos plats de cette façon, nous pouvions essayer plus d'offres. Aucun n'a été déçu, ils étaient tous très savoureux!

Très bonne cuisine, personnel très agréable & la vue est magnifique!!! Je recommande fortement!!

11 nov. 2021

Surpris, nos plats étaient très bon pour un restaurant qui est pour touristes

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

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