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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $

Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-15
5★
69%
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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 407 de 467 - 4669 Avis
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, Super Ambiance & tout était très bons... Je le recommande sans hésiter surtout pour un anniversaire de mariage!

26 sept. 2021
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1 Commentaire
3.0

Très bon service, vue magnifique de Québec, nourriture... bonne sans plus ! Le rapport qualité prix n'y est pas.

26 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente soirée, nourriture délicieuse, serveur Michel accueillant & sympathique.

26 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super service & très bon

26 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Le menu, la qualité des aliments, un excellent service, l'ambiance & l'expérience unique avec une vue exceptionnelle de la
Ville de Québec, voici les tous les éléments réunis pour un merveilleux souvenir d'un merveilleux repas. Tout vraiment tout,
goûtait le Ciel! Nous avons réservé à nouveau pour le déjeuner le lendemain matin & ce fût encore une fois extraordinaire car
tous les éléments cités étaient au rendez-vous! Merci Restaurant le Ciel, vous êtes les Meilleurs!

25 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Le service était excellent. Nous avons été servi par Maude qui a su répondre à toutes nos questions. La bouffe était succulente.

25 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent service comme toujours. Nourriture délicieuse, sauf peut-être les tortenillis que j'ai trouvé un peu moins goûteux. Mais le chocolat Brest était à se rouler par terre & le vin québécois, Les petits carreaux rosés, m'a vraiment plu. C'est toujours un plaisir renouvelé de manger au resto Ciel, surtout avec la vue magnifique sur Québec.

25 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux très bon service & la nourriture était excellente. Le temps de manger on fait le tour de la ville.


25 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très bon restaurant avec vue incroyable. Repas succulent. Digne d.un resto international. Recommandé

25 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience gastronomique & panorama exceptionnel.

25 sept. 2021