lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-15

4.7 9362 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

What a beautiful evening we had enjoying lovely food, scenery & service.

17 juil. 2021

4.5

Service impeccable avec un personnel courtois....accompagné de mets succulents, agrémenté par des boissons rafraîchissantes bien suggérées....le tout avec une vue de haut sur Québec & ses environs....

Service impeccable. Nourriture incroyable. Ambiance extraordinaire

16 juil. 2021

Excellent service par notre serveur Julie. Nous avons visité le menu. Très bons plats, pleins de couleurs & de saveurs. Pour ma première visite, je garde un bon souveni

Repas délicieux, excellent service, vue imprenable sur Québec & Lévis, vin parfait avec notre repas, en soirée, c'est magique! Je recommande vivement.

3.0

Superbe vue mais la bouffe aurait pu être plus assaisonnée. Le boeuf de mon mari sans sel. Les portions petites & pas beaucoup de choix pour les enfants. Le service était très bien mais rien d'exceptionnel. Prix comparables à d'autres bons restos mais on y va pour la vue.

Food is overpriced, I ordered the duck it was overcooked but the view & service were supe

Accueil chaleureux, excellent repas, service impeccable!

4.0

Excellent !! Tout simplement

15 juil. 2021

Nous avons adoré notre soirée. Le serveur DIégo a été plus que serviable. Le restaurant & les installation sanitaire étaient propre & l'ambiance parfaite. Une belle soirée. Nous y retournerons certainement. Nous avons pris l'assiette de flétan de l'atlantique. La portion était bien & tout était délicieux.

14 juil. 2021

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

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