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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
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69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 8 de 471 - 4709 Avis
Rossy
5.0

Parfait embiance & service

24 juin 2026
sur Google
Neji
5.0

Un nouveau passage
Bonne variété à chaque passage
le temps d'attente est acceptable & personnel accueillant
Repas savoureux aussi
Merci beaucoup

20 juin 2026
sur Google
Larry
5.0

Nous ne sommes pas de Québec & nous y allons 1 fois par année. C'est un must pour nous. Service toujours impeccable. Nourriture de très haute qualité & la meilleure vue sur Québec & ses alentours.

19 juin 2026
sur Google
Denise
5.0

C'etait delicieux - Ils ont porte une grande attention pour une allergie aux noix - Merci a tous

18 juin 2026
sur Google
Judith
5.0

Tout était parfait. La gentillesse & le profesionnalisme de notre serveur Émile, l'ambiance feutrée, calme. Merci.

18 juin 2026
sur Google
Marie-Eve
5.0

Belle expérience au Ciel !
La nourriture était bonne, mais le' plus' de l endroit est vraiment l ambiance originale & la vue !! Notre serveuse a été très sympathique & nous avons eu la meteo de notre côté pour une vue exceptionnel, & juste a temps pour le coucher de soleil.
Une expérience a vivre :)

18 juin 2026
sur Google
Oumayma
5.0

Vue exceptionnelle, ambiance agréable, service impeccable & repas délicieux. Une expérience à refaire sans hésiter !

18 juin 2026
sur Google
Christophe
5.0

Très bon restaurant. Je recommande.
La vie est un plus & exceptionnelle

16 juin 2026
sur Google
Charyl
5.0

Très bon spot pour une belle vu.
Réserver en avance car ça se rempli très vite. Experience positive toutes les fois ou j'ai été.

13 juin 2026
sur Google
Martine
5.0

Nourriture excellente. Cuisson parfaite pour le saumon & que dire de la sauce citronnée servie dessus. J'aurais ajouter légumes à la vapeur.
La vue est incroyable. Première fois & ce ne sera pas la dernière !! Merci

12 juin 2026
sur Google
www.restoquebec.ca