Échaudé

Hull

5.0

We had a lovely experience at L'Échaudé. Our meal was well-prepared & delicious. When we complimented the barman on one of his creations he came to our table with the recipe. The staff were all attentive engaged & delightful. Highly recommend. Bon appétit!

Hornecker

5.0

Très belle soirée dans ce restaurant... que vous soyez au bar, en salle ou sur leur terrasse vous passez un bon moment. Cuisine soignée, travaillée & chose rare faite maison. Excellent service, cocktail & choix d'accord. Nous recommandons...

Thomas

2.0

Nous avons diné avec ma femme dans ce restaurant & sommes sortis assez déçus. Nous sommes venus 3 heures avant afin de réserver pour manger ainsi que pour la table car nous ne sommes pas des fans de la climatisation à outrance. Le restaurant ne fait pas de réservation de table, ce qui est curieux pour un établissement qui se veut d'un certain niveau. Bref, arrivés à l'heure de la réservation, aucune table souhaitable n'était disponible & nous avons dû nous contenter avec ce qu'on n'aimait pas. Nous avons souhaité prendre un verre de vin rouge mais il n'y avait pas de vin ouvert local. Seulement des vins français ou italiens. Dommage de traverser l'océan pour boire les mêmes vins qu'à la maison. On nous a expliqué que les vins canadiens n'étaient pas « vendeur ». Encore bizarre car nous avons fait trois dégustations de vins sur l'île d'Orléans (juste à côté) & ils étaient fameux ainsi que le prix était raisonnable. Rien à envier aux vins français vendus chez L'Échaudé. J'ai commandé le « duo d'Agneau ». Malheureusement on m'a servi un mono. J'ai demandé ou est passé l'autre côtelette. On m'explique que le titre du plat a en fait été changé mais pas reporté sur la carte. A la place, il y à un minuscule morceau d'épaule d'agneau. On a demandé du pain & nous l'avons reçu mais contre payement. Bref, pas mal de choses très aléatoires ou carrément trompeuses. Nous ne recommandons pas ce restaurant.

Gill

5.0

Had dinner at Echaude this evening. Food was delicious, presentation excellent, loved every bite. Waiter who was also the sommelier was outstanding. Wine list excellent. A perfect dinner out. Couldn't recommend more highly.

Cyrus

4.0

This was the tastiest & juiciest duck confit I've ever eaten! The way they perfectly sear the meat makes it evident that they have been cooking up delicious meals since 1984. Highly recommend

Marie-Eve

5.0

Les plats sont délicieux (produits de qualité, & frais), & le service est exceptionnel. Nous sommes venus le midi & il n'y avait pas de menu pour enfants mais ils ont proposé des options pour adapter le menu pour eux & leur repas était délicieux. Le rapport qualité prix est excellent & surtout honnête. Le serveur avait de délicates attentions pour les enfants, mais aussi pour les parents & ce fut très apprécié. Il était de très bon conseil. À recommander sans aucune hésitation, si vous voulez vous éloigner des « attrape-touristes » du vieux Québec ;)

Jean-Yves

5.0

Très bonne table. Produits & plats maison. Service super gentil. & je vous recommande vivement cette adresse!

Queenie

5.0

I recommend the Duck 🦆! It's REALLY good 💯😊!(:(:(:(:! #really good food from -------------- Québec City 🏙️🌆

MarieMap-9401

2 Reviews

5.0

Wow quelle belle découverte! Nous avons adoré de la nourriture, le service courtois & la terrasse magnifique! Je recommande chaudement la formule trio d'entrée surtout le tartare de boeuf & le chèvre chaud! Le ris de veau éteait tout simplement délectable! Compliments au chef! Service impeccable!

Marie

5.0

Wow quelle belle découverte! Nous avons adoré de la nourriture, le service courtois & la terrasse magnifique! Je recommande chaudement la formule trio d'entrée surtout le tartare de boeuf & le chèvre chaud! Le ris de veau éteait tout simplement délectable! Compliments au chef! Service impeccable! Gentille attention pour mon anniversaire!