EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Échaudé Cover Image
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Échaudé

Le charme du Vieux-Québec rencontre les classiques bistro français au cœur du quartier historique.

Vieux-Québec
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: LES SAMEDI DÈS 10H ET DIMANCHE DÈS 10H
BistroFrançaiseFruits de mer/PoissonsTartareSaladesVégétarienneDu TerroirContemporaine/ModerneOptions sans glutenBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins

À propos

Le meilleur de la cuisine bistro! Une nourriture fantastique, un décor inspiré, un service nourri par la passion du métier et un emplacement unique - le quartier des antiquaires, hôtels-boutique et galeries d’art. La table est mise pour l’Échaudé, le bistro français le plus couru de Québec. Le chef Jean-François Girard présente une approche innovante et contemporaine de la cuisine « Bistro » avec un menu midi variant à chaque jour et prenant sa source dans les différents produits de saison de la grande région de Québec. Ajoutez à cela une carte des vins comportant plus de 400 références soigneusement choisies par notre sommelier Guillaume Blanchette, qui saura par la même occasion, vous conseiller cette bouteille unique qui vous fera sourire ou ce verre de vin qui se mariera à merveille à votre plat. L’Échaudé, c'est une ambiance de bistro de quartier, une salle à manger confortable ou, au choix, un service en terrasse sur rue piétonnière.

Détails

Commodités, services et plus

Capacité: 55 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
LES SAMEDI DÈS 10H ET DIMANCHE DÈS 10H
Horaire de la livraison de boîte repas à emporter
Samedi et dimanche : entre 13h00 et 16h00
Collecte de boîte repas à emporter: Tous les jours : 14h00 à 17h00
Demandes via evenements@echaude.com
Demandes via evenements@echaude.com
Stationnement gratuit tous les midis !
50 places
5★
66%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Échaudé a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Échaudé

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-08-08
5★
66%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Résumé des avis

L'Échaudé est largement reconnu comme une institution culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour sa cuisine française traditionnelle, son atmosphère élégante et la qualité de ses produits. De nombreux convives soulignent que le confit de canard, le tartare de bœuf et le chèvre chaud sont des incontournables qui témoignent du savoir-faire classique de la maison. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, chaleureux et attentionné, certains clients ont noté des irrégularités lors des périodes de forte affluence, notamment au niveau de la cadence et de la fluidité du service. Dans l'ensemble, l'établissement propose une expérience gastronomique raffinée que beaucoup considèrent comme une destination phare, offrant un excellent rapport qualité-prix et une ambiance de bistro charmante qui incite les clients à revenir.
Page 6 de 20 - 197 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Very good food & service. The goat cheese perfect, duck confit well done & sample of desserts fine. The local icewine was very special & very good with the desserts. A hint of maple syrup in the icewine. OWould definetly recommend this place for dinner of you like new french cusine.

13 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Votre restaurant nous a été recommandé. Nous sommes un couple de 40 ans & pour la nourriture c était bien mais l ambiance ni étais pas. Serveuse excellente . Les entre service long

Merci & bonne continuité

16 août 2023
via Other
1 Commentaire
2.5

Très déçu. Notre repas sans gluten n'était pas digne d'être nommé de la fine cuisine. Une cuisse de canard confit qui était en faite une simple cuisse grillé. Des pétoncles poêlée tout à fait ordinaire. Un cocktail au rum servit dans une coupe à Martini pour un prix exagéré de 15$. Dans tous les restaurants que j'ai visité, un cocktail est un verre de 8 ou 10 Oz de breuvages & même plus! Une facture beaucoup trop élevée pour la qualité de la nourriture. Je ne recommande pas ce restaurant.

14 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Loved our dinners! Service was wonderful. Highly recommend.

10 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Repas délicieux & excellent service, je le recommande vivement!

29 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent food, service & atmosphere. We both had duck, wine (as recommended by our server) & dessert. All were outstanding. Highly recommend.

19 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

I booked the restaurant to celebrate my wife's birthday, I did not want a tourist trap kind of restaurant in the center of Quebec Old City.
This place did not disappoint, the staff were excellent, food was amazing & wine selection vast.
I would definitely recommend this restaurant.

17 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Comme toujours nous avons beaucoup apprécié tout d'abord le service & bien entendu les mets choisis. ( poisson du jour & boudin) Nous le recommandons à nos amis. Merci !

30 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Great little bistro!! Excellent service & wonderful food especially crème brûlée! Highly recommend!

11 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Aucun regret ! Bon service , très bon repas, belle présentation . La serveuse a fait de très bonne recommandation accord Mets-vins.

10 juin 2023