EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Échaudé Cover Image
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Échaudé Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Échaudé

Le charme du Vieux-Québec rencontre les classiques bistro français au cœur du quartier historique.

Vieux-Québec
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: LES SAMEDI DÈS 10H ET DIMANCHE DÈS 10H
BistroFrançaiseFruits de mer/PoissonsTartareSaladesVégétarienneDu TerroirContemporaine/ModerneOptions sans glutenBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
MenuRéservezCartes-Cadeaux

À propos

Le meilleur de la cuisine bistro! Une nourriture fantastique, un décor inspiré, un service nourri par la passion du métier et un emplacement unique - le quartier des antiquaires, hôtels-boutique et galeries d’art. La table est mise pour l’Échaudé, le bistro français le plus couru de Québec. Le chef Jean-François Girard présente une approche innovante et contemporaine de la cuisine « Bistro » avec un menu midi variant à chaque jour et prenant sa source dans les différents produits de saison de la grande région de Québec. Ajoutez à cela une carte des vins comportant plus de 400 références soigneusement choisies par notre sommelier Guillaume Blanchette, qui saura par la même occasion, vous conseiller cette bouteille unique qui vous fera sourire ou ce verre de vin qui se mariera à merveille à votre plat. L’Échaudé, c'est une ambiance de bistro de quartier, une salle à manger confortable ou, au choix, un service en terrasse sur rue piétonnière.

Détails

Commodités, services et plus

Capacité: 55 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
LES SAMEDI DÈS 10H ET DIMANCHE DÈS 10H
Horaire de la livraison de boîte repas à emporter
Samedi et dimanche : entre 13h00 et 16h00
Collecte de boîte repas à emporter: Tous les jours : 14h00 à 17h00
Demandes via evenements@echaude.com
Demandes via evenements@echaude.com
Stationnement gratuit tous les midis !
50 places
4.64647 évaluations
5★
66%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Échaudé a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

PresseVoir Plus

Visite virtuelle

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Échaudé

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-08-13
4.64647 évaluations
5★
66%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(163) qualite(145) tartare(127) recommend(99) wine(98) dessert(97) prix(95) terrasse(72) duck(55) highly recommend(52) attentive(47) appetizer(45)

Résumé des avis

L'Échaudé est largement reconnu comme une institution culinaire du Vieux-Québec, apprécié pour sa cuisine française traditionnelle, son atmosphère élégante et la qualité de ses produits. De nombreux convives soulignent que le confit de canard, le tartare de bœuf et le chèvre chaud sont des incontournables qui témoignent du savoir-faire classique de la maison. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, chaleureux et attentionné, certains clients ont noté des irrégularités lors des périodes de forte affluence, notamment au niveau de la cadence et de la fluidité du service. Dans l'ensemble, l'établissement propose une expérience gastronomique raffinée que beaucoup considèrent comme une destination phare, offrant un excellent rapport qualité-prix et une ambiance de bistro charmante qui incite les clients à revenir.
Page 214 de 222 - 2212 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Très bon restaurant! Mais surtout un super service. Nous y retournerons assurément.

16 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle cuisine, ambiance extra & service professionnel; que demander de plus!

15 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Came for dinner. Very cute patio. Had tartare & deer tounge for apps, both were delicious. Main meal was mignon & duck confit, both were very delicious. Chocolate tarte for dessert - delicious & creme brûlée (a little too sweet). Service was great. Would recommend for a nice dinner.

13 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous aimons beaucoup la qualité constante des repas.

13 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait & délicieux, en particulier le bouillon au homard & La morue d'Islande. Cuisson parfaite
Cuisine très maîtrisée. Service chaleureux & impeccable.

5 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent & friendly service from beginning to end & the food was terrific.

3 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
4.0

La nourriture était raffinée & délicieuse. Nous étions venu diner pour profiter de la semaine Manger cru. Notre serveuse est le seul point négatif de notre expérience. Elle n'était pas souriante & semblait déçue que nous ne prenions pas d'apéro. En fait, elle semblait déçue de nos choix de plats également, comme si la facture n'allait pas être assez élevée à son goût... Elle nous a apporté une seule facture pour mon amie & moi, sans nous avoir demandé avant si c'était bien ce que nous voulions. Comme nous étions un peu pressées, nous n'avons pas demander de refaire 2 factures pour sauver du temps. Bien dommage avec l'expérience que son âge laisse deviner qu'elle ne sache pas que l'expérience du midi, si elle est positive, nous amène souvent à y retourner le soir, avec plus de temps & de moyens... Mais nous avons quand même beaucoup apprécié l'endroit & surtout la nourriture!

3 oct. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

We had an awesome dinner! The staff were friendly & attentive, food was superb. Thank you!

25 sept. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, ambiance & food.

18 sept. 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Great service, great wine, great brunch! Would definitely come back!

18 sept. 2017
www.restoquebec.ca