EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Fish Club Privé

L’art du sushi rencontre une atmosphère exclusive chez Fish Club Privé.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 13:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Fish Club Privé, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
AsiatiqueSushiFruits de mer/Poissons
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Fish Club Privé se spécialise dans la préparation de plats de fruits de mer d inspiration asiatique qui mettent en valeur l intégrité naturelle des ingrédients marins frais. Des praticiens qualifiés assemblent des plateaux de sushis et de sashimis complexes en utilisant des techniques de découpe précises qui soulignent la texture des protéines aquatiques de premier choix. Le menu propose une sélection diversifiée de rouleaux allant des makis traditionnels aux créations contemporaines utilisant des profils de saveurs distincts et des garnitures aromatiques. Les compositions culinaires se concentrent sur l équilibre entre les notes umami savoureuses et une acidité subtile, intégrant souvent des réductions de soja et des éléments de wasabi prononcés pour plus de complexité. Les stratégies de dressage minimalistes permettent à la vitalité visuelle des variétés de poissons crus de servir de point focal esthétique principal.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Fish Club Privé ?

Fish Club Privé est situé au 1975 Rue Frank-Carrel, Québec, G1N 2E6. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Quels sont les horaires d'ouverture de Fish Club Privé ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 13:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi11:30 - 19:00
jeudi11:30 - 19:00
vendredi11:30 - 19:00
samedi13:00 - 19:00
dimanche13:00 - 19:00
Est-ce que Fish Club Privé accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fish Club Privé. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 681-5388 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Fish Club Privé propose la commande en ligne ?

Oui, Fish Club Privé propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Fish Club Privé a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Fish Club Privé ?

Fish Club Privé se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fish Club Privé ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fish Club Privé :

Comment puis-je contacter Fish Club Privé ?

Vous pouvez joindre Fish Club Privé par les moyens suivants :

5★
96%
4★
2%
3★
1%
2★
1%
1★
1%

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5509)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Fish Club Privé

Nourriture
Service
sur Google4.9 (700+)
*au 2026-09-01
5★
96%
4★
2%
3★
1%
2★
1%
1★
1%

Résumé des avis

Fish Club Privé est largement reconnu pour offrir une expérience de sushis haut de gamme exceptionnelle à Québec, constamment saluée comme étant parmi les meilleures de la ville. Les clients soulignent fréquemment la fraîcheur et la qualité supérieure du poisson, notant que les portions généreuses de fruits de mer combinées à une quantité minimale de riz créent un équilibre parfait et riche en saveurs. Le concept unique et personnalisé permet aux membres de choisir leurs chefs préférés, dont les créations artistiques transforment chaque repas en un véritable délice visuel et culinaire. Grâce à un engagement fort envers le développement durable avec des emballages en bois réutilisables et une équipe de service à la clientèle impeccable et attentionnée qui gère habilement les restrictions alimentaires, cet établissement offre une expérience constamment remarquable qui fidélise sa clientèle.

J'ai adoré mon expérience au Fish, belle accueil, les boîtes sont extraordinaires, explosion de saveurs, fraîcheur! Je le recommande fortement!

27 oct. 2025
sur Google

Présentation impeccable & originale, très esthétique! Fraicheur & plein de saveurs Totalement adaptable a nos gouts
Innovant & savoureux!
Coup de coeur pour l'aquarium, les boites & les accompagnements à volonté

23 oct. 2025
sur Google

C'était notre première boîte & elle ne sera pas la dernière. Tout était excellent!!! Des sushis extraordinaires, une présentation jolie & soignée.

12 oct. 2025
sur Google

Que dire des sushis Fish … nous les avons tous adorés! Le contenu de la boîte de nigiris était si beau! On mange avec les yeux! 🤩 Le nigiri de pétoncle … mon préféré. Je suis une classique. Tous ceux au thon. … miam!!! Mon amoureux a trippé sur les petits tacos. Merci William! Nous aimons tellement votre service à la clientèle, prendre en considération nos préférences & ce que l'on apprécie guère. Les courriels de Miranda donne l'eau à la bouche. Le retour sur l'expérience … c'est wow! Fish … ce sont les meilleurs sushis à Québec! Rien de moins.

11 oct. 2025
sur Google

Très belle découverte !
Une expérience 5* de l'accueil (lors du ramassage de ma commande, en passant par les petites attentions, les contenants) jusqu'à la dégustation, une véritable explosion gustative !
Hâte de tester les autres boîtes !

2 oct. 2025
sur Google

J'ai commandé un trip à 5 pour l'anniversaire de mon fils. Une expérience positive du début à la fin. D'abord la présentation dans la boîte en bois est une oeuvre d'art mais le goût est tout aussi exceptionnel. Le poisson frais fait toute la différence. Les sashimis fondaient dans la bouche. La communication est facile avec Miranda. Un sans faute!

1 oct. 2025
sur Google
5.0

Wow meilleure sushi au Québec, j'ai essayé plusieurs endroits & celle-ci devient ma préf. tout était délicieux, j'ai déjà hâte à ma prochaine boîte ! J'ai pris l'abonnement, service & explication impeccable. Peut-être envoyé par écrit les sortes que nous prenons dans la boîte, parce qu'on oublie les infos quand on récupère nos sushis, mais c'est tellement bon que ce n'est qu'un détail.

26 sept. 2025
sur Google
4.0

Beaucoup d'accessoire vs l'essentiel & loin d'un 4.9 selon moi.
Des histoires inutiles pour donner une apparence de high-end, des fleurs comestibles sur les sushis, la possibilité de choisir son chef, des boites en bois, ne sont que fumée. On essaie de nous faire croire en une expérience spéciale mais c'est de la poudre au yeux. Ce qu'on retrouve c'est plutôt de petites portions, des prix élevés, des frais de membership, le gingembre de la plus basse qualité, une sauce soya dite de qualité supérieure mais sans ingrédients énumérés. Mon 100$ est mieux investi au Kimono.

24 sept. 2025
sur Google

Ma famille adore les sushis de chez Fish. Ils sont toujours délicieux & personnalisés en fonction de nos préférences & des commentaires soigneusement recueillis après chaque commande par Miranda. Un merci tout spécial aux attentions particulières de chef Romain qui a récemment décoré la boîte de ma fille pour son anniversaire 🎁 🍣 😊

24 sept. 2025
sur Google

Les plateaux de sushis sont d'abord magnifique à regarder. On repart avec notre boîte réutilisable & déjà les saveurs nous viennent en tête.
La dégustation est une autre expérience. Peu de riz, maximum de goût.

1 sept. 2025
sur Google