Fish Club Privé Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

11:30 - 19:00

jeudi

11:30 - 19:00

vendredi

11:30 - 19:00

samedi

13:00 - 19:00

dimanche

13:00 - 19:00

À propos

Fish Club Privé se spécialise dans la préparation de plats de fruits de mer d inspiration asiatique qui mettent en valeur l intégrité naturelle des ingrédients marins frais. Des praticiens qualifiés assemblent des plateaux de sushis et de sashimis complexes en utilisant des techniques de découpe précises qui soulignent la texture des protéines aquatiques de premier choix. Le menu propose une sélection diversifiée de rouleaux allant des makis traditionnels aux créations contemporaines utilisant des profils de saveurs distincts et des garnitures aromatiques. Les compositions culinaires se concentrent sur l équilibre entre les notes umami savoureuses et une acidité subtile, intégrant souvent des réductions de soja et des éléments de wasabi prononcés pour plus de complexité. Les stratégies de dressage minimalistes permettent à la vitalité visuelle des variétés de poissons crus de servir de point focal esthétique principal.

Foire aux questions

Où est situé Fish Club Privé ?

Fish Club Privé est situé au 1975 Rue Frank-Carrel, Québec, G1N 2E6. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Fish Club Privé ?

OUVERT Aujourd'hui : 13:00 - 19:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé
mercredi	11:30 - 19:00
jeudi	11:30 - 19:00
vendredi	11:30 - 19:00
samedi	13:00 - 19:00
dimanche	13:00 - 19:00

Est-ce que Fish Club Privé accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fish Club Privé. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 681-5388 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Fish Club Privé propose la commande en ligne ?

Oui, Fish Club Privé propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison

Est-ce que Fish Club Privé a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Fish Club Privé ?

Fish Club Privé se spécialise dans :

Asiatique Sushi Fruits de mer/Poissons

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fish Club Privé ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fish Club Privé :

Commande en ligne Livraison Plats à emporter

Est-ce que Fish Club Privé a un site web ?

Oui, Fish Club Privé possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Fish Club Privé a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Fish Club Privé, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Fish Club Privé ?

Vous pouvez joindre Fish Club Privé par les moyens suivants :

(418) 681-5388 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour Fish Club Privé

Nourriture

Service

sur Google4.9 (700+)

*au 2026-09-01

4.9 513 évaluations

5★

96%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sushi(391) qualite(107) poisson(101) saveur(82) boite(74) chef(71) frais(50) fraicheur(49) riz(35) membre(34) bouchee(34) club(31)

Résumé des avis

Fish Club Privé est largement reconnu pour offrir une expérience de sushis haut de gamme exceptionnelle à Québec, constamment saluée comme étant parmi les meilleures de la ville. Les clients soulignent fréquemment la fraîcheur et la qualité supérieure du poisson, notant que les portions généreuses de fruits de mer combinées à une quantité minimale de riz créent un équilibre parfait et riche en saveurs. Le concept unique et personnalisé permet aux membres de choisir leurs chefs préférés, dont les créations artistiques transforment chaque repas en un véritable délice visuel et culinaire. Grâce à un engagement fort envers le développement durable avec des emballages en bois réutilisables et une équipe de service à la clientèle impeccable et attentionnée qui gère habilement les restrictions alimentaires, cet établissement offre une expérience constamment remarquable qui fidélise sa clientèle.

Page 7 de 9 - 90 Avis

Rosalie

5.0

C'était ma première expérience auprès de Fish Club privé & je ne suis vraiment pas déçue! Ils ont respecté totalement les types de poisson mentionnés & la boîte de nigiris était variée! Définitivement un nouveau préféré! Le petit cupcake en cadeau en raison de la commande faite 24h d'avance était un extra parfait!

26 févr. 2025

sur Google

Pierre

5.0

Sans faille de l'accueil à la dégustation. Amateurs de sushi vous serez servis. De belles portions de poisson contrairement à ce qu'on retrouve un peu partout. & que dire du goût & de la présentation. Je rêve déjà aux prochains nigiris … tout particulièrement celui au thon mais surtout le butter fish. Belle découverte. On y retourne sans hésiter.

31 janv. 2025

sur Google

Nathalie

5.0

Traiteur à emporter uniquement avec un accueil chaleureux, sushis avec réellement un maximum de poisson, les meilleurs en ville pour nous, un visuel & des saveurs vraiment incroyables, des menus mensuels, on ne se lasse pas, des sushis personnalisés selon les restrictions, bref, nous recommandons sans hésitation !!!

24 janv. 2025

sur Google

Thibodeau

5.0

Ça fait plus d'un an & demi que je suis membre chez Fish. J'ai hésité au début d'adhérer comme membre car je me demandais si j'allais rentabiliser mon investissement. OMG! Tellement facile de rentabiliser une fois qu'on y a goûté! C'est divin! Chaque boîte est parfaite & confectionnée avec attention par votre ou vos chef(s) préféré(s). Ils prennent en compte vos goûts & vous font aussi découvrir d'autres saveurs, toujours dans le respect de votre profil! Je commande souvent l'aquarium, qui ressemble à un poké sans en être un. Le dernier commandé avant-hier était tout simplement délicieux! Le riz, les sauces, les accompagnements & que dire des poissons! WOW! & leur service à la clientèle est impeccable & incroyable! Je ne mange plus d'autres sushis que ceux de FISH!

30 déc. 2024

sur Google

Chantal

5.0

Très bon service autant par internet quand personne lorsque nous allons chercher nos sushis Excellents sushis de qualité avec beaucoup de poisson

22 déc. 2024

sur Google

Martinjrtremblay

5.0

C'est excellent. Plus de poissons, moins de mayonnaise... plus de valeur pour notre argent.

25 nov. 2024

sur Google

Roger

5.0

Les quelques fois où j'ai commandé à cet endroit, l'expérience a toujours été au-delà de mes attentes. L'exceptionnelle créativité des chefs met en valeur la grande qualité des ingrédients. Leur slogan est vrai: moins de riz, plus de poisson.

19 sept. 2024

sur Google

Martin

5.0

Super délicieux réinventer poisson de très bonne qualité sans trop de riz Parfait pour emporter à essayer 👍

28 août 2024

sur Google

Samuel

5.0

Meilleur sushis à Québec, maximum de poisson minimum de riz, juste incroyable!!

27 août 2024

sur Google

Francis

5.0

Les MEILLEURS sushis à Québec! Équipe de feu, service impeccable & une grande diversité de sushis de qualité... beaucoup de poisson aussi!

27 août 2024

sur Google

Fish Club Privé

L’art du sushi rencontre une atmosphère exclusive chez Fish Club Privé.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Foire aux questions

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes

Le Cochon Dingue

Cosmos

La Gaspésienne 51

Kimono Sushi Bar

Avis pour Fish Club Privé

Résumé des avis