Les Botanistes
2010 Avenue Jules-Verne
Restaurant
Fish Club Privé
L’art du sushi rencontre une atmosphère exclusive chez Fish Club Privé.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
OUVERT13:00 - 19:00
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À propos
Fish Club Privé se spécialise dans la préparation de plats de fruits de mer d inspiration asiatique qui mettent en valeur l intégrité naturelle des ingrédients marins frais. Des praticiens qualifiés assemblent des plateaux de sushis et de sashimis complexes en utilisant des techniques de découpe précises qui soulignent la texture des protéines aquatiques de premier choix. Le menu propose une sélection diversifiée de rouleaux allant des makis traditionnels aux créations contemporaines utilisant des profils de saveurs distincts et des garnitures aromatiques. Les compositions culinaires se concentrent sur l équilibre entre les notes umami savoureuses et une acidité subtile, intégrant souvent des réductions de soja et des éléments de wasabi prononcés pour plus de complexité. Les stratégies de dressage minimalistes permettent à la vitalité visuelle des variétés de poissons crus de servir de point focal esthétique principal.
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Foire aux questions
Où est situé Fish Club Privé ?
Fish Club Privé est situé au 1975 Rue Frank-Carrel, Québec, G1N 2E6. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.
Quels sont les horaires d'ouverture de Fish Club Privé ?
OUVERT Aujourd'hui : 13:00 - 19:00
| lundi | Fermé |
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| mardi | Fermé |
| mercredi | 11:30 - 19:00 |
| jeudi | 11:30 - 19:00 |
| vendredi | 11:30 - 19:00 |
| samedi | 13:00 - 19:00 |
| dimanche | 13:00 - 19:00 |
Est-ce que Fish Club Privé accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fish Club Privé. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 681-5388 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Fish Club Privé propose la commande en ligne ?
Oui, Fish Club Privé propose la commande en ligne pour la livraison.
Est-ce que Fish Club Privé a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Quels sont les types de cuisine principaux de Fish Club Privé ?
Fish Club Privé se spécialise dans :
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fish Club Privé ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fish Club Privé :
Est-ce que Fish Club Privé a un site web ?
Oui, Fish Club Privé possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :
Est-ce que Fish Club Privé a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?
Comment puis-je contacter Fish Club Privé ?
Vous pouvez joindre Fish Club Privé par les moyens suivants :
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2450 Boulevard Laurier
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2813 Boulevard Laurier
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