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Restaurant

Fish Club Privé

L’art du sushi rencontre une atmosphère exclusive chez Fish Club Privé.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9
FERMÉOuvre demain à 13:00
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Photo de Fish Club Privé, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
AsiatiqueSushiFruits de mer/Poissons
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À propos

Fish Club Privé se spécialise dans la préparation de plats de fruits de mer d inspiration asiatique qui mettent en valeur l intégrité naturelle des ingrédients marins frais. Des praticiens qualifiés assemblent des plateaux de sushis et de sashimis complexes en utilisant des techniques de découpe précises qui soulignent la texture des protéines aquatiques de premier choix. Le menu propose une sélection diversifiée de rouleaux allant des makis traditionnels aux créations contemporaines utilisant des profils de saveurs distincts et des garnitures aromatiques. Les compositions culinaires se concentrent sur l équilibre entre les notes umami savoureuses et une acidité subtile, intégrant souvent des réductions de soja et des éléments de wasabi prononcés pour plus de complexité. Les stratégies de dressage minimalistes permettent à la vitalité visuelle des variétés de poissons crus de servir de point focal esthétique principal.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Fish Club Privé ?

Fish Club Privé est situé au 1975 Rue Frank-Carrel, Québec, G1N 2E6. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Fish Club Privé ?

FERMÉ Ouvre demain à 13:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi11:30 - 19:00
jeudi11:30 - 19:00
vendredi11:30 - 19:00
samedi13:00 - 19:00
dimanche13:00 - 19:00
Est-ce que Fish Club Privé accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Fish Club Privé. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 681-5388 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Fish Club Privé propose la commande en ligne ?

Oui, Fish Club Privé propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Fish Club Privé a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Fish Club Privé ?

Fish Club Privé se spécialise dans :

AsiatiqueSushiFruits de mer/Poissons
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fish Club Privé ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fish Club Privé :

Commande en ligneLivraisonPlats à emporter
Est-ce que Fish Club Privé a un site web ?

Oui, Fish Club Privé possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Fish Club Privé a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Fish Club Privé, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Fish Club Privé
Google
Comment puis-je contacter Fish Club Privé ?

Vous pouvez joindre Fish Club Privé par les moyens suivants :

(418) 681-5388 Site officiel
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Avis pour Fish Club Privé

Nourriture
Service
sur Google4.9 (700+)
*au 2026-09-01
4.9513 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Fish Club Privé est largement reconnu pour offrir une expérience de sushis haut de gamme exceptionnelle à Québec, constamment saluée comme étant parmi les meilleures de la ville. Les clients soulignent fréquemment la fraîcheur et la qualité supérieure du poisson, notant que les portions généreuses de fruits de mer combinées à une quantité minimale de riz créent un équilibre parfait et riche en saveurs. Le concept unique et personnalisé permet aux membres de choisir leurs chefs préférés, dont les créations artistiques transforment chaque repas en un véritable délice visuel et culinaire. Grâce à un engagement fort envers le développement durable avec des emballages en bois réutilisables et une équipe de service à la clientèle impeccable et attentionnée qui gère habilement les restrictions alimentaires, cet établissement offre une expérience constamment remarquable qui fidélise sa clientèle.
Page 21 de 45 - 443 Avis
Micheline
5.0

Comme vous le dites si bien: moins de riz & plus de poisson 🥰 très bien épicé 👍

27 nov. 2025
sur Google
Jonathan
4.0

Les sushis étais délicieux!!! Un must a QC!!!

27 nov. 2025
sur Google
Marisol
5.0

Un pur délice ! Des produits de qualité, dans notre palette de goût, avec le choix du chef s'alignant le plus avec notre vision des sushis parfait. Je recommande!!

26 nov. 2025
sur Google
Alexandra
5.0

Selon moi, en plus des sushis exquis qu'il offre, la plus grande qualité de ce restaurateur est son écoute. L'expérience client est vraiment mise de l'avant. Je sens que mes commentaires sont pris en compte & que le service qui m'est offert est personnalisé en ce sens. Cela apporte une grande valeur.

26 nov. 2025
sur Google
Simon
5.0

Assurement les meilleurs sushis à Québec !!! Je recommande sans hésitation !!!

26 nov. 2025
sur Google
Elsa
5.0

Incroyable! Nous avons commandé un plateau pour 6 ainsi qu'un petite boîte avec restrictions alimentaires, livrée directement à Lac-Beauport à l'heure convenue. Miranda m'a contacté le jour même de livraison pour s'assurer que ma première expérience soit optimale. WoW factor ;) les sushis étaient plein de saveurs, frais & très originaux. Un oeuvre d'art, merci à Pascal notre chef créateur. Le seul hic est que je m'attendais à recevoir des baguettes pour déguster nos sushis, & il n'y en avait pas dans le sac de livraison. C'est sûrement voulu mais j'aurais quand même apprécié en avoir. Nous recommanderons c'est certain!

20 nov. 2025
sur Google
Johanne
5.0

Service impeccable, sushis toujours à la hauteur & plus ! ils goûtent le ciel !

19 nov. 2025
sur Google
Yan
5.0

Ça fait quelques fois que je commande, & je suis toujours aussi impressionné. Les saveurs & textures... un vrai délice, en plus des boîtes qui sont toujours tellement bien présentées. Avec un excellent service, ça mérite pleinement un 5*. LA référence à Québec :)

19 nov. 2025
sur Google
Pierre-Antoine
5.0

Les sushis sont vraiment excellent. On peut facilement constater la qualité des ingrédients. Je recommande!

18 nov. 2025
sur Google
Christine
5.0

Nous sommes de grands fans de sushis, nous en commandons pratiquement à chaque semaine. Fish figure au sommet de nos endroits favoris. Les poissons sont toujours frais & les mariages de saveurs impressionnants. Hier, le yellowtail fondait dans la bouche. C'est vraiment le choix par excellence si vous êtes un passionné de poissons & de fruits de mer. Également « très classe » si vous recevez des amis à la maison & que vous désirez vous simplifier la vie. Vous ne serez pas déçus.

17 nov. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca