EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Restaurant

Fish Club Privé

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9
OUVERT11:30 - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Fish Club Privé, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
AsiatiqueSushiFruits de mer/Poissons
Commandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Fish Club Privé se spécialise dans la préparation de plats de fruits de mer d inspiration asiatique qui mettent en valeur l intégrité naturelle des ingrédients marins frais. Des praticiens qualifiés assemblent des plateaux de sushis et de sashimis complexes en utilisant des techniques de découpe précises qui soulignent la texture des protéines aquatiques de premier choix. Le menu propose une sélection diversifiée de rouleaux allant des makis traditionnels aux créations contemporaines utilisant des profils de saveurs distincts et des garnitures aromatiques. Les compositions culinaires se concentrent sur l équilibre entre les notes umami savoureuses et une acidité subtile, intégrant souvent des réductions de soja et des éléments de wasabi prononcés pour plus de complexité. Les stratégies de dressage minimalistes permettent à la vitalité visuelle des variétés de poissons crus de servir de point focal esthétique principal.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.9489 évaluations
5★
95%
4★
2%
3★
1%
2★
1%
1★
1%

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5452)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Fish Club Privé

Nourriture
Service
sur Google4.9 (600+)
*au 2026-07-15
4.9489 évaluations
5★
95%
4★
2%
3★
1%
2★
1%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

sushi(374) qualite(101) poisson(99) saveur(79) boite(68) chef(66) frais(48) fraicheur(46) riz(34) bouchee(33) membre(32) personnalise(30)

Résumé des avis

Fish Club Privé est reconnu comme la destination sushi par excellence à Québec, offrant une expérience exceptionnelle et hautement personnalisée qui surpasse largement les standards habituels. Les clients soulignent constamment la grande qualité et la fraîcheur exceptionnelle du poisson, mettant en avant des portions généreuses où le poisson occupe une place prédominante par rapport au riz. Le concept, qui permet aux clients de choisir leur chef et de personnaliser leurs commandes selon leurs préférences, crée un parcours culinaire unique et créatif à chaque visite. Au-delà des sushis délicieux et magnifiquement présentés, l'établissement est salué pour son service professionnel et attentionné, ses pratiques écologiques incluant l'utilisation de boîtes en bois réutilisables, ainsi que son programme de membres qui procure une expérience digne d'un club privé. Que ce soit pour des occasions spéciales ou des repas réguliers, les avis décrivent unanimement des moments mémorables et savoureux, recommandant vivement l'endroit à tous ceux qui recherchent des sushis haut de gamme et inventifs.
Page 33 de 43 - 421 Avis
Rosalie
5.0

C'était ma première expérience auprès de Fish Club privé & je ne suis vraiment pas déçue! Ils ont respecté totalement les types de poisson mentionnés & la boîte de nigiris était variée! Définitivement un nouveau préféré! Le petit cupcake en cadeau en raison de la commande faite 24h d'avance était un extra parfait!

26 févr. 2025
sur Google
Yohan
5.0

Absolument les meilleurs sushis qu'on a mangé, à chaque commande je découvre de nouvelles saveurs, des produits frais & exceptionnels

1 févr. 2025
sur Google
Brian
5.0

WOW!! Le meilleur sushi que nous avons mangé à Québec. Un site internet incroyable & facile d'utilisation, un accueil avec explications de chaque sushi commandé & une présentation à couper le souffle

31 janv. 2025
sur Google
Pierre
5.0

Sans faille de l'accueil à la dégustation. Amateurs de sushi vous serez servis. De belles portions de poisson contrairement à ce qu'on retrouve un peu partout. & que dire du goût & de la présentation. Je rêve déjà aux prochains nigiris … tout particulièrement celui au thon mais surtout le butter fish. Belle découverte. On y retourne sans hésiter.

31 janv. 2025
sur Google
Claire
5.0

Vos sushi goûtent le ciel. Je ne peux plus m'en passer.

27 janv. 2025
sur Google
Nathalie
5.0

Traiteur à emporter uniquement avec un accueil chaleureux, sushis avec réellement un maximum de poisson, les meilleurs en ville pour nous, un visuel & des saveurs vraiment incroyables, des menus mensuels, on ne se lasse pas, des sushis personnalisés selon les restrictions, bref, nous recommandons sans hésitation !!!

24 janv. 2025
sur Google
Charles
5.0

Toujours une expérience distinctive. Les meilleurs sushis à Québec.

23 janv. 2025
sur Google
Paul-André
5.0

Très bon accueil & des sushis bien mieux de ce qu'on peut imaginer.

20 janv. 2025
sur Google
Lise
5.0

Toujours d'excellents sushis de qualité, aussi bons au goût que beaux pour les yeux, de vraies petites oeuvres d'art. Voici ce que j'ai choisi hier, la bento box:

9 janv. 2025
sur Google
Sim
5.0

Les MEILLEURS sushis à Québec!!! ( & j'ai goûté à tout les sushis de la ville, à mainte reprise) Beaux. Bons.Qualité irréprochable. Service personnalisé & toujours à l'écoute des besoins & des commentaires. Légèrement plus chers que certains sushis, mais croyez moi, ça vaut la peine !! Je recommande!!

4 janv. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca