Griendel Brasserie Artisanale specializes in the production of diverse house-brewed craft beers paired with a focused menu of hearty bistro staples. The culinary offerings emphasize high-quality ingredients transformed into elevated pub food classics such as gourmet burgers and savory seasonal plates. Large communal tables fill the industrial-style space, creating a setting defined by raw aesthetics and functional design. Patrons encounter a rotating selection of ales and lagers that showcase unconventional brewing techniques and bold flavor profiles. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation and substantial kitchen fare. Every element reflects a commitment to local production standards and technical brewing excellence. The atmosphere remains centered on the craft experience, providing a direct connection between the brewing process and the served dish.
Griendel Brasserie Artisanale is widely regarded as a vibrant destination known for its exceptional selection of craft beers and inviting atmosphere. Visitors frequently praise the beautiful outdoor terrace, which serves as a standout feature, and the consistently friendly and knowledgeable service provided by the staff. While many patrons thoroughly enjoy the bistro-style food, opinions regarding portion sizes and pricing are mixed, with some diners noting inconsistencies in food consistency or quantity relative to the cost. Despite these occasional critiques, the establishment remains a popular choice for families, locals, and visitors alike who appreciate its unique drink offerings and overall convivial vibe.
Nous y sommes allés en famille, c'est vraiment une excellente place, très bonne frites & burger.
Les bières sont vraiment super, nous avons testés les galopins avec plusieurs bières.
Service rapide au top !
First time going to the new location. I was a regular customer at the previous location downtown. First of all, it's a down grade as the ambiance is completely different, less welcoming & kinda dull. The service was ok...nothing special. The food (burger) was good (but different than previous location). My opinion is, if you serve a burger as a main course with fries, you there should be a decent amount of them, not 4-5 fries lying flat on the plate. This is ridiculous. If cost for fries is an issue, I recommend upping the price by 3-4$ & doubling the portion. This also goes for the poutine. Receiving a half empty bowl doesn't look good. The burger & fries should be the'flagship meal' for any pub & it's clearly not for this establishment. We had 2 burger plates (1 single patty & 1 double patty), one with fries & the other switch to a poutine (side). 1 pint & 1 glass of beer...87$ (including tip)! This is too expensive considering the portions &'wow' factor. Price is subjective, if the burger was amazing with a good portion of fries with great beer & dynamic setting, the price would have been justified but unfortunately, it wasn't.
Miamioum! J'ai commencé par une pinte de Copernic (bière sûre aux camerises). J'ai ensuite commandé un smash burger accompagné d'une poutine. La sauce était délicieuse. Je termine avec une micro stout bourbon
Nov 26, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Quebec before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoQuebec.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
J'ai toujours aimé cette microbrasserie. Cependant la dernière fois (08-08-2025 en soirée) la nourriture était exécrable. Nous avons commandé 3 smash burgers : pains extrêment sec & brulés, mini-boulettes non-applatie (en forme de petite boule) & frites mollasses. Nous avons mentionné au serveur qui nous a remercié pour le commentaire... Sinon la bière est toujours exellente.
Really enjoyed our Griendel experience. I had a flight of beer & chose beers recommended by our server. They were some of the most unique beers I've tasted & I love that one of the owners took the time to talk with us about the beers. My wife & I both had a burger & poutine with our beer. The patty was pretty small but tasted great. Poutine was classic. The beer was the highlight.
Belle ambiance, bon service, belle sélection de drinks, mais la cuisine ne vaut vraiment pas ce prix là. Les portions ne comblaient pas notre appétit & ce n'était pas des aliments haut de gamme pour essayer de légitimer ce prix. J'ai pris le burger qui consiste en une boulette de viande, une tranche de tomate, une feuille de laitue, un pain bin normal & une tranche de fromage Kraft, le tout accompagné d'une vingtaine de frites. Ça ne vaut pas 25$. Nous étions un douzaine & plusieurs ont été déçus du repas. Cependant, on a aimé que l'endroit soit sobre, pas trop bruyant, & que le service était gentil & assidu.
Le smash burger était bon mais ne valait vraiment pas son prix. Très déçu par les bières. J'ai aussi été très déçu par la qualité du service reçu. L'accueil & le service était très froid & rushé. Finalement le menu est très difficile à comprendre & les prix sont très élevés pour ce que c'est vraiment. Je ne recommande pas.
Les burgers sont vraiment ordinaires. Déjà le burger pas très bon est 19$, on demande extra moitié salade & moitié frites comme accompagnement, c'est le prix d'un demi burger supplémentaire... on demande sauce piquante c'est un autre extra de 1,50$. Donc on en est à 30$ pour un burger que franchement je ne recommanderais pas. Le vin rouge assez ordinaire, je dirais que la bouteille vaut 15$, on se la fait charger 60$. Honnêtement, ça ne vaut pas du tout le prix. C'est le genre d'endroit qu'on se dit qu'on aurait été mieux servi à la maison & au ⅓ du prix. La bière etait bonne, ce qui vaut les 3 étoiles de l'endroit.
