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Bar/Pub

Griendel Brasserie Artisanale

Artisan craft brews and gourmet burgers define the bold spirit of Griendel in the heart of Québec.

Montcalm
4.5
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Photo of Griendel Brasserie Artisanale, Montcalm - Quebec
BistroBurgersPub FoodTartarePoutineGreat selection of beersMicrobrewery / Craft BeerPubResto-Bar
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About

Griendel Brasserie Artisanale specializes in the production of diverse house-brewed craft beers paired with a focused menu of hearty bistro staples. The culinary offerings emphasize high-quality ingredients transformed into elevated pub food classics such as gourmet burgers and savory seasonal plates. Large communal tables fill the industrial-style space, creating a setting defined by raw aesthetics and functional design. Patrons encounter a rotating selection of ales and lagers that showcase unconventional brewing techniques and bold flavor profiles. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation and substantial kitchen fare. Every element reflects a commitment to local production standards and technical brewing excellence. The atmosphere remains centered on the craft experience, providing a direct connection between the brewing process and the served dish.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Griendel Brasserie Artisanale

Food
Service
on Google4.5 (2000+)
*as of 2026-09-01
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Display Allbière(141) beer(32) burger(31) terrasse(30) choix de bières(26) prix(21) poutine(19) tartare(18) frites(18) microbrasserie(10) qualite(9) boeuf(9)

Review Summary

Griendel Brasserie Artisanale is widely celebrated for its exceptional variety of high-quality craft beers and a remarkably welcoming atmosphere. Visitors frequently highlight the stunning, spacious outdoor terrace as a standout feature, describing it as one of the best in the city. The staff is consistently praised for being friendly, knowledgeable, and passionate, often going above and beyond to assist guests in navigating the extensive drink menu. While the food is generally described as delicious and flavorful, with favorites including burgers, tartares, and creative bistro plates, some guests have noted that portion sizes can be small or that the menu could benefit from more variety. Overall, the establishment is considered a hidden gem, providing a great vibe for families, friends, and locals alike to enjoy quality beverages and a pleasant dining experience.
Page 1 of 3 - 25 Reviews
Fabienne
5.0

Une belle brasserie avec un beau choix de bières artisanales.
Nous y avons soupé deux fois cette semaine & avons été très bien accueillis. La cuisine est très bonne.

Aug 14, 2026
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Guy
5.0

Belle endroit
Bon service & beau choix de bière

Jul 28, 2026
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Jacques
4.0

Nous sommes allés manger le vendredi midi le restaurant était vide & je suppose venait d'ouvrir. J'ai pris une petite poutine (très petit portion). Le fromage n'était pas frais & ne faisait pas squich squich, la sauce est légèrement sucré & très différente des sauces à poutine régulière mais pas mauvaise, les frites allumettes manquait de cuisson & n'étaient pas croustillant. J'ai aussi pris la crème brûlée au coureur des bois, très bonne & bien croustillantes.
Le service était bon & sympathique.
C'est un bel établissement & leur choix de bières est excellent. Notre expérience aurait peut être été meilleure a l'heure du souper quand tout roule a fond depuis quelques heures.

Mar 21, 2026
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Daniel
5.0

Belle surprise de trouver une authentique microbrasserie artisanale dans les anciens locaux du Cochon Dingue sur le boulevard René-Lévesque. On a qu'à se souvenir de la superbe terrasse, une des plus jolies de la ville de Québec, pour se convaincre d'y faire un tour. & bien, la terrasse (chauffée) offre de nombreuses places & le confort d'antan, rien n'a changé, c'est fantastique. Le choix de bières répond à tout les goûts, de la IPA à la'cream ale' de type Kilkenny en passant par la sûre aux framboises...on y trouve de la bière'session', de la West Coast IPA etc...
Je recommande fortement cet endroit, pour l'endroit, la terrasse, le grand choix de bières ainsi que son menu bistro.

Oct 6, 2025
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Michel
4.0

Bon choix de bières de leur crû. Menu petit mais créatif. Tout était succulent, nous avons profité de la terrasse arrière vaste. Le personnel était sympathique & efficace.

Jul 29, 2025
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Pénélope
2.0

J'adorai le Gridendel en basse ville mais je suis très déçue de mon expérience dans leur nouvel emplacement.
La décoration est absente, le look est vide, trop d'éclairage, trop bruyant d'un côté de la pièce. Le menu n'est pas ce à quoi on s'attendait pour un pub.
Aussi, malheureusement le service n'était pas super, j'ai dû interpeller la serveuse par moi même pour commander. Un seul choix de bière sans alcool (pour une micro, plutôt étonnant).
Je n'y retournerai pas dsl 🤷?♀?

Mar 4, 2025
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Charles-Eric
5.0

Super microbrasserie, avec des bons choix de bière pour tous les goût.

Oct 16, 2024
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Dave
5.0

Le nouvel emplacement est fantastique. La terrasse arrière est merveilleuse, surtout de soir. Le choix de bières saura charmer tous les amateurs de houblons. Celle-ci est d'ailleurs bonifiée de vins, cocktails, cidres & spiritueux. Nos bières étaient excellentes & le service courtois. Je recommande!

Aug 9, 2024
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Aurelie
4.0

Brasserie très sympa Bon choix de bières. J ai particulièrement apprécié celle avec une pointe de poivre. Le cadre est agréable.

Aug 1, 2024
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Mel
5.0

Plats délicieux, originaux & bien présentés. Joli cadre & beau choix de bières aussi. Je recommande!

Jul 27, 2024
on Google
View 744 ratings
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