Griendel Brasserie Artisanale specializes in the production of diverse house-brewed craft beers paired with a focused menu of hearty bistro staples. The culinary offerings emphasize high-quality ingredients transformed into elevated pub food classics such as gourmet burgers and savory seasonal plates. Large communal tables fill the industrial-style space, creating a setting defined by raw aesthetics and functional design. Patrons encounter a rotating selection of ales and lagers that showcase unconventional brewing techniques and bold flavor profiles. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation and substantial kitchen fare. Every element reflects a commitment to local production standards and technical brewing excellence. The atmosphere remains centered on the craft experience, providing a direct connection between the brewing process and the served dish.
Griendel Brasserie Artisanale is widely regarded as a vibrant destination known for its exceptional selection of craft beers and inviting atmosphere. Visitors frequently praise the beautiful outdoor terrace, which serves as a standout feature, and the consistently friendly and knowledgeable service provided by the staff. While many patrons thoroughly enjoy the bistro-style food, opinions regarding portion sizes and pricing are mixed, with some diners noting inconsistencies in food consistency or quantity relative to the cost. Despite these occasional critiques, the establishment remains a popular choice for families, locals, and visitors alike who appreciate its unique drink offerings and overall convivial vibe.
Nous y sommes allés en famille, c'est vraiment une excellente place, très bonne frites & burger.
Les bières sont vraiment super, nous avons testés les galopins avec plusieurs bières.
Service rapide au top !
Nous sommes allés manger le vendredi midi le restaurant était vide & je suppose venait d'ouvrir. J'ai pris une petite poutine (très petit portion). Le fromage n'était pas frais & ne faisait pas squich squich, la sauce est légèrement sucré & très différente des sauces à poutine régulière mais pas mauvaise, les frites allumettes manquait de cuisson & n'étaient pas croustillant. J'ai aussi pris la crème brûlée au coureur des bois, très bonne & bien croustillantes.
Le service était bon & sympathique.
C'est un bel établissement & leur choix de bières est excellent. Notre expérience aurait peut être été meilleure a l'heure du souper quand tout roule a fond depuis quelques heures.
Les quantités de nourritures sont minables. Pour 30 piastres, je veux plus qu'un petit bol de frites, merci. & ça vaut pour les deux plats que j'ai commandé.
J'ai toujours aimé cette microbrasserie. Cependant la dernière fois (08-08-2025 en soirée) la nourriture était exécrable. Nous avons commandé 3 smash burgers : pains extrêment sec & brulés, mini-boulettes non-applatie (en forme de petite boule) & frites mollasses. Nous avons mentionné au serveur qui nous a remercié pour le commentaire... Sinon la bière est toujours exellente.
Belle ambiance, bon service, belle sélection de drinks, mais la cuisine ne vaut vraiment pas ce prix là. Les portions ne comblaient pas notre appétit & ce n'était pas des aliments haut de gamme pour essayer de légitimer ce prix. J'ai pris le burger qui consiste en une boulette de viande, une tranche de tomate, une feuille de laitue, un pain bin normal & une tranche de fromage Kraft, le tout accompagné d'une vingtaine de frites. Ça ne vaut pas 25$. Nous étions un douzaine & plusieurs ont été déçus du repas. Cependant, on a aimé que l'endroit soit sobre, pas trop bruyant, & que le service était gentil & assidu.
Super service & les boissons étaient bien bonnes. Même chose pour les frites. Idéalement il y aurait des cornichons ou des calmars frits pour le menu collation du soir 😬. & une IPA de plus aurait été bien. Je recommande !
Cette microbrasserie renommée du quartier St-Sauveur a plié bagages pour s'installer dans le quartier Montcalm dans l'ancien local du Cochon Dingue. J'ai dégusté une bonne bière blanche maison mais j'ai été déçu par les 3 accras de morue (11$) très dure, les frites vieilles & sèches, les 5 grosses crevettes (14$) qui goûtaient la décongélation. Les olives chaudes, bien que très épicées, étaient délicieuses. J'y retournerai avec une préférence pour la bière...
Les burgers sont vraiment ordinaires. Déjà le burger pas très bon est 19$, on demande extra moitié salade & moitié frites comme accompagnement, c'est le prix d'un demi burger supplémentaire... on demande sauce piquante c'est un autre extra de 1,50$. Donc on en est à 30$ pour un burger que franchement je ne recommanderais pas. Le vin rouge assez ordinaire, je dirais que la bouteille vaut 15$, on se la fait charger 60$. Honnêtement, ça ne vaut pas du tout le prix. C'est le genre d'endroit qu'on se dit qu'on aurait été mieux servi à la maison & au ⅓ du prix. La bière etait bonne, ce qui vaut les 3 étoiles de l'endroit.
Service passablement long. Même si nous avions mentionné ne pas être pressé, plusieurs tables autour de nous ont recu leur plat principal avant nous. Un plat sur 2 avait des frites passablement trop cuites. Service courtois mais peu présent.
