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Jekyll & Hyde Bar à tapas Cover Image
Jekyll & Hyde Bar à tapas Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Jekyll & Hyde Bar à tapas

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.7$$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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TapasSeafood/FishGreat selection of cocktails

About

Welcome to Jekyll & Hyde, a tapas bar where duality has pride of place. Inspired by Stevenson's famous tale, our name embodies the delicious tension between audacity and refinement.

Whether you're in a wise or intrepid mood, our menu has something to seduce every facet of your palate: from elegantly executed tapas to unexpected combinations, from timeless cocktails to dazzling creations that defy convention.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Jekyll & Hyde Bar à tapas

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-07-08
5★
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Review Summary

Jekyll & Hyde Bar à tapas consistently earns high praise as a standout culinary destination in Quebec City, known for its refined tapas, creative cocktails, and welcoming atmosphere. Guests frequently highlight the quality and original presentation of the dishes, as well as the expertise of the staff, who are often noted for their attentive and professional service. The ambiance is widely described as cozy, festive, and stylish, making it a popular choice for both intimate evenings and social gatherings. While experiences with portion sizes and noise levels occasionally vary, the overwhelming consensus points to an impressive dining experience where the passion for gastronomy and mixology is evident in every detail.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

La nourriture était excellente & préparée avec soin, c'est sans contredit le point fort de l'établissement. Cela dit, les portions m'ont semblé modestes compte tenu des prix, ce qui affecte le rapport qualité-prix.

Le service, malheureusement, n'était pas à la hauteur. Malgré un resto peu achalandé, nous devions régulièrement solliciter le personnel pour obtenir de l'attention. Une consommation a également été oubliée, & au moment de desservir, on ne s'est pas informé de notre appréciation du repas.

La qualité culinaire mérite d'être soulignée, mais l'expérience gagnerait à être bonifiée par un service plus attentif & proactif.

Jun 14, 2026
on Google
5.0

C'était excellent ! Excellente qualité !
J'ai trouvé par contre que malgré la très grande qualité , le rapport quantité prix était très élevé !
Au final on a mangé comme des rois mais malgré les 6 «choix » à 2 , c'était insuffisant !

Jun 3, 2026
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Seule chose que j'améliorerais est la propreté des toilettes qui selon moi ne correspondait pas à la qualité du reste du restaurant. Toilettes malpropres. 10/10 pour l'expérience culinaire.

May 10, 2026
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Nous y étions pour un anniversaire. La réservation était confirmée pour 25 personnes, mais nous étions finalement 27. La nourriture était excellente, rien à dire là-dessus.
Cependant, le service était assez chaotique. Les dernières personnes sont arrivées vers 19 h 15 & nous avons commencé à recevoir nos assiettes passé 21 h. Certains employés manquaient aussi de sourire. On nous a même mentionné que nous dérangions les autres clients, alors que notre groupe occupait presque les trois quarts du restaurant.
Malgré la qualité de la bouffe, la formule tapas ne semble clairement pas adapté pour les gros groupes, même si on m'avait confirmé le contraire lors de la réservation. Je vais tout de même retenter l'expérience, mais à deux ou quatre personnes maximum.

Apr 20, 2026
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5.0

Cocktails travaillés avec soin, accords met-cocktail intéressants. Un bon moment passé dans ce lieu dans une ambiance décontracté & de qualité.

Mar 11, 2026
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Très belle ambiance & bon service. Nous avons demandé des plats à l'aveugle & j'ai bien apprécié les plats choisi. Le poisson frais était excellent. Mais pas trop convaincu des raviolis. Nous n'avons pas eu les bons cocktail & ce fut difficile d'avoir l'attention des serveurs, mais lorsqu'on a eu l'attention, notre serveur s'est montré très généreux. Par contre, quand même cher pour les quantités & la qualité globale.

Jul 18, 2025
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Peux être un peu sombre ...ma seule critique. Bon rapport qualité prix, service sympathique , les serveurs se présentent ( Guy ) les plats bien présentés & expliqués .

Jun 8, 2025
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