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Jekyll & Hyde Bar à tapas Cover Image
Jekyll & Hyde Bar à tapas Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Jekyll & Hyde Bar à tapas

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.7$$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Sunday
TapasSeafood/FishGreat selection of cocktails

About

Welcome to Jekyll & Hyde, a tapas bar where duality has pride of place. Inspired by Stevenson's famous tale, our name embodies the delicious tension between audacity and refinement.

Whether you're in a wise or intrepid mood, our menu has something to seduce every facet of your palate: from elegantly executed tapas to unexpected combinations, from timeless cocktails to dazzling creations that defy convention.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Jekyll & Hyde Bar à tapas was featured in the article(s) below.

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Reviews for Jekyll & Hyde Bar à tapas

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-07-08
5★
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Review Summary

Jekyll & Hyde Bar à tapas consistently earns high praise as a standout culinary destination in Quebec City, known for its refined tapas, creative cocktails, and welcoming atmosphere. Guests frequently highlight the quality and original presentation of the dishes, as well as the expertise of the staff, who are often noted for their attentive and professional service. The ambiance is widely described as cozy, festive, and stylish, making it a popular choice for both intimate evenings and social gatherings. While experiences with portion sizes and noise levels occasionally vary, the overwhelming consensus points to an impressive dining experience where the passion for gastronomy and mixology is evident in every detail.
Page 1 of 4 - 32 Reviews

Les plats étaient tous délicieux & bien présenté, je le recommande pour tout épicurien qui a un bon budget cependant.

Jul 2, 2026
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Wow! This restaurant really impressed us. We went all in with the Discovery Table & loved every minute of it. The food was delicious, the portions were generous, & we left completely satisfied. Everything was well executed & full of flavor. Highly recommended - we'll definitely be back!

Jun 22, 2026
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Très belle soirée samedi au resto !
Le service impeccable merci beaucoup
Gros coup de coeur pour le tartare de Thon & foie gras, une tuerie !!! & pour le mocktail à la sauge & gingembre
.. délicieux
Petit bémol, musique un peu forte difficulté à entendre le barman mais somme toute j'ai adoré mon expérience
Plats remplis de saveurs, belle présentation dans l'assiette
Je recommande à 100%

Merci beaucoup ♡♡♡

Jun 14, 2026
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Première fois moi & mon conjoint & super expérience merci au serveur Anthony pour le service incroyable je recommande

Jun 3, 2026
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Nous avons essayé cet établissement pour la première fois. L'ambiance rappelle celle d'un speakeasy avec la lumière tamisée & les projections sur le mur. C'était un peu frais donc le personnel n'a pas attendu avant de fermer les portes fenêtres ouvertes à l'avant ce que nous avons apprécié. Durant la soirée le personnel est venu s'assurer que tout était adéquat à plusieurs reprises ce qui nous a plu.

Le menu présente plusieurs tapas intéressants & il est recommandé d'en prendre 3 par personne.

Certains étaient très frais, bien balancés & goûteux alors que d'autres avaient un petit quelque chose qui aurait pu être ajusté afin d'être à point. Certains assaisonnements auraient pu être revus, un peu de sel aurait pu être ajouté avec le poisson. Un plat était un peu trop cuit & goûtait le brûlé donc n'a pratiquement pas été mangé. Le personnel s'est contenté de nous demander si nous avions terminé de manger plutôt que si le service nous avait plu ce qui m'a surpris & un peu déçu.

Du côté de l'alcool j'ai été agréablement surpris de pouvoir avoir du Barolo au verre, il était excellent. Ma conjointe a choisi un cocktail qui était bien, sans plus à son goût.

Somme toute nous avons bien mangé par contre c'était un peu cher pour l'expérience globale.

May 16, 2026
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Excellente expérience chez Jekyl & Hyde. Nourriture délicieuse, cocktails incroyables & originaux, & un service exceptionnel. Je recommande sans hésiter.

May 8, 2026
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Service plutôt décevant. Nous avions un coupon Passe-Partout & Tuango. Le
Serveur incapable de nous dire qu'est ce que représente les choix de menus selon les coupons. Nous dit que ça revient à la même
Affaire alors que la description est tout autre. Finalement on a pas osé prendre de coupon croyant que ça nous nuisait plus qu'autre chose. Ça a été très long être servis pour nos drinks. & a fallu en recommander via un autre serveur car le nôtre ne passais jamais nous voir. Attitude qui n'est pas digne d'un restaurant de cette nature car nous parlait comme si on avait élever des cochons ensemble.

Apr 26, 2026
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On a passé une super soirée! Bel accueil, bon cocktail, bon vin & excellents tapas! On recommande sans hésiter!!

Apr 18, 2026
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Je recommande à 100% le restaurant, les tapas ont des portions très généreuses & tout était délicieux, mon mocktail aussi était très très gourmand avec une mousse au fraise sur le dessus, ça sortait de l'ordinaire & notre serveur était très gentil aussi!

Mar 21, 2026
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Excellent menu avec une belle ambiance, les cocktails sont créatifs & super bon aussi ! Je recommande à tous.

Nov 28, 2025
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