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Jekyll & Hyde Bar à tapas Cover Image
Jekyll & Hyde Bar à tapas Quebec RestoQuebec.ca
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Jekyll & Hyde Bar à tapas Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Jekyll & Hyde Bar à tapas

Bold seafood creations and refined tapas pairings define the dual personality of this Saint-Roch hotspot.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.8$$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5:30 pm
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Sunday
TapasSeafood/FishGreat selection of cocktails

About

Welcome to Jekyll & Hyde, a tapas bar where duality has pride of place. Inspired by Stevenson's famous tale, our name embodies the delicious tension between audacity and refinement.

Whether you're in a wise or intrepid mood, our menu has something to seduce every facet of your palate: from elegantly executed tapas to unexpected combinations, from timeless cocktails to dazzling creations that defy convention.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Jekyll & Hyde Bar à tapas was featured in the article(s) below.

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Reviews for Jekyll & Hyde Bar à tapas

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-08-23
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Review Summary

Jekyll & Hyde Bar à tapas is widely celebrated as a standout culinary destination in Quebec City, offering a memorable experience characterized by creative and flavorful tapas, expertly crafted cocktails, and a welcoming, lounge-like atmosphere. Guests consistently praise the high quality of the food and the attentive, professional service provided by the dedicated team. While the small-plate format and pricing structure occasionally spark debate regarding portion sizes, the overall consensus highlights the restaurant as a must-visit spot for those seeking an exceptional dining experience with a festive and chic vibe.
Page 3 of 6 - 51 Reviews
4.0

Bonne cuisine, les tapas étaient savoureux. Par contre, la musique était un cran trop forte pour une soirée en couple - difficile de s'entendre. Côté déco, on a eu du mal à cerner la thématique : un mélange de prohibition, d'inspiration britannique… ça manque un peu de cohérence. Le concept gagnerait à être plus affirmé. La bouffe reste le point fort.

Feb 15, 2026
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5.0

Un délice de tapas & le service extraordinaire!

Feb 14, 2026
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La nourriture était très bonne, portion généreuse surtout pour des Tapas. Notre serveur était sympathique, mais manque beaucoup d'interaction avec ses clients. Musique très très forte. C'était difficile de s'entendre parlé & nous avions l'impression de crier pour sentendre.
En général bien, mais je ne pense pas y retourne

Feb 7, 2026
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Une expérience absolument incroyable chez Jekyll & Hyde.
Les tapas sont tout simplement exceptionnelles - sincèrement, les meilleures que j'ai mangées jusqu'à maintenant. Chaque assiette est savoureuse, raffinée, parfaitement balancée & pleine de créativité.

Les cocktails sont tout aussi impressionnants. Le mixologue est d'un talent remarquable : il ne fait pas que préparer des drinks, il crée de véritables expériences. Chaque cocktail est unique, original & maîtrisé à la perfection.

L'ambiance, le service & l'attention aux détails rendent l'expérience encore plus mémorable.
Si vous cherchez un endroit où bien manger, bien boire & être agréablement surpris, Jekyll & Hyde est un incontournable. ✨🍸🍽?

Jan 21, 2026
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DonGav-6083
1 Review
5.0

A new Tapas & cocktail resto-bar just opened last July. Great ambiance, friendly service, with creative mouth-watering Tapas served by chef Antoinne. We had 4 tapas & dessert shared by 2 & a bottle of wine, BUT, their cocktails look amazing. A rare & truly memorable fine!!

Nouveau resto-bar a Tapas & cocktails, ouvert depuis juillet. Belle ambiance, & service amicable. Chef Antoinne a prepare des tapas creatives, avec des saveurs gastromiques. On a partage 4 tapas & dessert, avec une bouteille de vin, cependent, les cocktails ont l'air au bout!! Une vrai trouvaille, & repas inoubliable!!

Dec 9, 2025

Super belle soirée, des excellents tapas & des cocktails sincèrement délicieux!

Dec 2, 2025
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Belle ambiance mais la nourriture laisse à désirer… Avec des prix entre 15-20$ par tapas, avec recommandation de 3 assiettes par personne, je m'attendais à beaucoup plus pour un repas à 60$. Sans être mauvais, les assiettes étaient simplement correctes.

Nov 22, 2025
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Bon bar à tapas avec de belles découvertes de saveurs, mon choix de cocktail n'était pas le meilleur sinon bonne ambiance & bon service.

Nov 19, 2025
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Très bonne service de Tristan. Les tapas étais parfait. Merci

Nov 8, 2025
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Very unique experience, starting with the look, the culinary experience, & the drinks

Disclaimer: It's a tapas style restaurant, so might not be suited for everyone

Oct 31, 2025
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