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Jekyll & Hyde Bar à tapas Cover Image
Jekyll & Hyde Bar à tapas Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Jekyll & Hyde Bar à tapas

Bold seafood creations and refined tapas pairings define the dual personality of this Saint-Roch hotspot.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.8$$$
OPEN5:30 pm - 11 pm
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TapasSeafood/FishGreat selection of cocktails

About

Welcome to Jekyll & Hyde, a tapas bar where duality has pride of place. Inspired by Stevenson's famous tale, our name embodies the delicious tension between audacity and refinement.

Whether you're in a wise or intrepid mood, our menu has something to seduce every facet of your palate: from elegantly executed tapas to unexpected combinations, from timeless cocktails to dazzling creations that defy convention.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Jekyll & Hyde Bar à tapas was featured in the article(s) below.

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Reviews for Jekyll & Hyde Bar à tapas

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-08-25
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Review Summary

Jekyll & Hyde Bar à tapas is widely celebrated as a standout destination in Quebec City, offering an exceptional culinary experience characterized by highly creative, flavorful, and beautifully presented tapas. Guests consistently praise the inventive and expertly crafted cocktail menu, often highlighting the talented staff's ability to create bespoke drinks tailored to individual preferences. The atmosphere is frequently described as chic, cozy, and vibrant, making it an ideal setting for both social gatherings and intimate evenings. While most diners are thoroughly impressed by the quality of the food and the professional, attentive service, the overall experience is defined by a memorable fusion of bold flavors, meticulous preparation, and a welcoming, professional team that ensures a high-quality visit.
Page 17 of 20 - 196 Reviews

Excellent restaurant!! Je recommande grandement pour dégustation ou simplement apprécier de bon repas

Jul 25, 2025
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Belle expérience culinaire, décor envoûtant & service personnalisé!

Jul 25, 2025
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Cuisine excellente qui égale les grands restaurants de Québec. Je recommande absolument

Jul 25, 2025
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Tres beau service!

Jul 25, 2025
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Un petit trésor caché dans la Basse-Ville.

Magnifique endroit tamisé & bien décoré. Le personnel est très accueillant & prend le temps de bien expliquer tout ce qu'il nous sert. Les plats étaient variés, bien montés & délicieux.

Seuls points négatifs: la musique n'allait pas du tout avec le style du restaurant. & deux de leurs fameux cocktails n'étaient pas disponibles; pour un samedi soir j'ai trouvé cela assez dommage. Mais ce n'est pas ça qui va nous empêcher d'y retourner !

Merci pour la belle expérience.

Jul 20, 2025
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L'expérience est incroyable! S'était notre première fois, nous avons pris 5 tapas à deux. Le service est'on point', les tapas était délicieux & l'ambiance est vraiment unique! Chapeau à tout l'équipe.👏🔥

Jul 19, 2025
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Absolument divin. Bouffe, service, cocktails & ambiance tout y était. Je recommande chaudement!

Jul 19, 2025
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Très belle ambiance & bon service. Nous avons demandé des plats à l'aveugle & j'ai bien apprécié les plats choisi. Le poisson frais était excellent. Mais pas trop convaincu des raviolis. Nous n'avons pas eu les bons cocktail & ce fut difficile d'avoir l'attention des serveurs, mais lorsqu'on a eu l'attention, notre serveur s'est montré très généreux. Par contre, quand même cher pour les quantités & la qualité globale.

Jul 18, 2025
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Des cockails inventifs & bien balancés, & des tapas tout simplement époustouflants. Expérience à répéter dès que nous aurons besoin d'impressionner les amis ou la famille en visite!

Jul 13, 2025
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Très bon restaurant à découvrir! C'était vraiment bon & excellent . Service agréable!

Jul 12, 2025
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