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Jekyll & Hyde Bar à tapas Cover Image
Jekyll & Hyde Bar à tapas Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Jekyll & Hyde Bar à tapas

Bold seafood creations and refined tapas pairings define the dual personality of this Saint-Roch hotspot.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.8$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5:30 pm
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Sunday
TapasSeafood/FishGreat selection of cocktails
MenuReserve

About

Welcome to Jekyll & Hyde, a tapas bar where duality has pride of place. Inspired by Stevenson's famous tale, our name embodies the delicious tension between audacity and refinement.

Whether you're in a wise or intrepid mood, our menu has something to seduce every facet of your palate: from elegantly executed tapas to unexpected combinations, from timeless cocktails to dazzling creations that defy convention.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
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Menus (1) QR Code

Menu
4.8271 ratings
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83%
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Reviews for Jekyll & Hyde Bar à tapas

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-08-24
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cocktail(83) tapas(61) drink(12) saveur(11) bar(11) musique(11) savoureux(10) qualite(9) prix(9) recommend(8) originaux(8) partager(7)

Review Summary

Jekyll & Hyde Bar à tapas is widely celebrated as a standout destination in Quebec City, offering an exceptional culinary experience characterized by highly creative, flavorful, and beautifully presented tapas. Guests consistently praise the inventive and expertly crafted cocktail menu, often highlighting the talented staff's ability to create bespoke drinks tailored to individual preferences. The atmosphere is frequently described as chic, cozy, and vibrant, making it an ideal setting for both social gatherings and intimate evenings. While most diners are thoroughly impressed by the quality of the food and the professional, attentive service, the overall experience is defined by a memorable fusion of bold flavors, meticulous preparation, and a welcoming, professional team that ensures a high-quality visit.
Page 9 of 20 - 196 Reviews
Jennifer
5.0

Première fois à ce restaurant. Excellent service & tapas excellent. Nous y retournerons certainement.

Mar 1, 2026
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Maxime
5.0

Excellent repas & excellent service.
Belles découverte.

Feb 28, 2026
on Google
Christine
5.0

C'était une expérience des plus magnifiques! Cocktails originaux, tapas savoureux & services impeccables.

Feb 22, 2026
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Pascale
5.0

Tout était sur la coche! Service, bouffe, cocktails, ambiance!!!👌

Feb 15, 2026
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Amélie
3.0

Ambiance feutré!
Beau décor!
Mais les portions sont clairement trop petites pour le prix. Nous sommes de grands habitués des restaurants de petits plats à partager mais rien à voir avec d'autres excellentes adresses de Québec. Deux pétoncles pour 24$ ou un petit morceau de champignon grillé sous des betterares à 18$...c'est selon nous de l'abus. Seul le plat de canard était d'une portion'raisonnable' pour le prix. Nous sommes restés sur notre appétit & tout est tiède ou froid.

Feb 15, 2026
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Jfpepin744
5.0

Hier, on est allés souligner la St-Valentin assis au bar… & quelle soirée! Service A1, bouffe sur la coche, ambiance parfaite 🤩 tout y était. 👌🏼

J'y avais déjà organisé une soirée des Trippeux d'huîtres : on était 70 & ils nous avaient reçus haut la main. C'était impeccable aussi.

Déjà hâte d'y retourner. 🤩🤤

Bravo à toute l'équipe!

Feb 15, 2026
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N
4.0

Bonne cuisine, les tapas étaient savoureux. Par contre, la musique était un cran trop forte pour une soirée en couple - difficile de s'entendre. Côté déco, on a eu du mal à cerner la thématique : un mélange de prohibition, d'inspiration britannique… ça manque un peu de cohérence. Le concept gagnerait à être plus affirmé. La bouffe reste le point fort.

Feb 15, 2026
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Gen
5.0

Un délice de tapas & le service extraordinaire!

Feb 14, 2026
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Justine
5.0

Superbe soirée & que dire du service, les allergies de mon conjoint n'ont jamais posées problème, que des solutions! Nous avons tout adoré!

Feb 14, 2026
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Mélodie
3.0

Bon service, mais très déçue des cocktails qui manquent de raffinement. Même chose pour les plats à mon humble avis. Tout était très appétissant sur papier mais moins dans la bouche.

Feb 8, 2026
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www.restoquebec.ca