Bienvenue au Jekyll & Hyde, un bar à tapas où la dualité est à l’honneur. Inspiré du célèbre récit de Stevenson, notre nom incarne cette tension délicieuse entre audace et raffinement.
Que vous soyez d’humeur sage ou intrépide, notre menu propose de quoi séduire toutes les facettes de votre palais : des tapas élégamment exécutées aux associations inattendues, des cocktails intemporels aux créations éclatées qui défient les conventions
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Jekyll & Hyde Bar à tapas est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, offrant une expérience culinaire exceptionnelle marquée par des tapas très créatifs, savoureux et superbement présentés. La clientèle souligne régulièrement la qualité de la carte des cocktails, inventive et maîtrisée, tout en saluant la capacité du personnel à concevoir des créations sur mesure adaptées aux goûts de chacun. L'ambiance est fréquemment décrite comme chic, chaleureuse et festive, ce qui en fait un lieu idéal autant pour les sorties entre amis que pour les soirées en duo. Bien que la grande majorité des convives soient impressionnés par la finesse des plats et le service professionnel et attentionné, l'expérience globale se distingue par une fusion mémorable de saveurs audacieuses, d'une préparation méticuleuse et d'une équipe accueillante qui veille à garantir une visite de grande qualité.
Très belle soirée samedi au resto !
Le service impeccable merci beaucoup
Gros coup de coeur pour le tartare de Thon & foie gras, une tuerie !!! & pour le mocktail à la sauge & gingembre
.. délicieux
Petit bémol, musique un peu forte difficulté à entendre le barman mais somme toute j'ai adoré mon expérience
Plats remplis de saveurs, belle présentation dans l'assiette
Je recommande à 100%
Bonne cuisine, les tapas étaient savoureux. Par contre, la musique était un cran trop forte pour une soirée en couple - difficile de s'entendre. Côté déco, on a eu du mal à cerner la thématique : un mélange de prohibition, d'inspiration britannique… ça manque un peu de cohérence. Le concept gagnerait à être plus affirmé. La bouffe reste le point fort.
La nourriture était très bonne, portion généreuse surtout pour des Tapas. Notre serveur était sympathique, mais manque beaucoup d'interaction avec ses clients. Musique très très forte. C'était difficile de s'entendre parlé & nous avions l'impression de crier pour sentendre.
En général bien, mais je ne pense pas y retourne
Je comprends qu'il faut mettre de l'atmosphère mais la musique était trop forte pour un repas entre amis c'était plus une ambiance pour prendre un verre. Heureusement la bouffe était excellente!!
Quelle belle expérience, ce fut de découvrir ce nouveau resto vendredi dernier. Le propriétaire Jovani & son équipe furent plus qu'à la hauteur. Nourriture extraordinaire (Arancini au boeuf braisé & le plat de rabiole.... malade) ambiance décontractée, musique A1++, & la mixologie simplement wow ....avec un mixologue qui vient nous voir à la table pour nous demander ce qu'on aime comme cocktail & nous préparer qqch sur mesure. Complet coup de coeur complet, tellement que nous avons tenté de retourner mangé-là le lendemain pour essayer le reste du menu (dimanche) mais c'était fermé, nous sommes donc allés au Mila qui est au même propriétaire, en se disant que nous allions à nouveau faire wow puisque c'est gens-là ont la recette du succès en restauration. Bravo Jovani & toute la gang.
Magnifique endroit tamisé & bien décoré. Le personnel est très accueillant & prend le temps de bien expliquer tout ce qu'il nous sert. Les plats étaient variés, bien montés & délicieux.
Seuls points négatifs: la musique n'allait pas du tout avec le style du restaurant. & deux de leurs fameux cocktails n'étaient pas disponibles; pour un samedi soir j'ai trouvé cela assez dommage. Mais ce n'est pas ça qui va nous empêcher d'y retourner !
Les cocktails signatures sont originaux & délicieux. La nourriture était excellente & le service impeccable. L'ambiance est feutrée, on a adoré la musique & elle n'était pas assez forte pour nous empêcher de parler. On va revenir sans hésitation!
