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Jekyll & Hyde Bar à tapas Cover Image
Jekyll & Hyde Bar à tapas Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Jekyll & Hyde Bar à tapas

L’équilibre parfait entre tapas raffinés et produits de la mer s’exprime pleinement dans l’ambiance unique de ce repaire de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
TapasFruits de mer/PoissonsGrand choix de cocktails

À propos

Bienvenue au Jekyll & Hyde, un bar à tapas où la dualité est à l’honneur. Inspiré du célèbre récit de Stevenson, notre nom incarne cette tension délicieuse entre audace et raffinement.

Que vous soyez d’humeur sage ou intrépide, notre menu propose de quoi séduire toutes les facettes de votre palais : des tapas élégamment exécutées aux associations inattendues, des cocktails intemporels aux créations éclatées qui défient les conventions

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Jekyll & Hyde Bar à tapas a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Jekyll & Hyde Bar à tapas

Nourriture
Service
sur Google4.7 (300+)
*au 2026-09-02
5★
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Résumé des avis

Jekyll & Hyde Bar à tapas est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, offrant une expérience culinaire exceptionnelle marquée par des tapas très créatifs, savoureux et superbement présentés. La clientèle souligne régulièrement la qualité de la carte des cocktails, inventive et maîtrisée, tout en saluant la capacité du personnel à concevoir des créations sur mesure adaptées aux goûts de chacun. L'ambiance est fréquemment décrite comme chic, chaleureuse et festive, ce qui en fait un lieu idéal autant pour les sorties entre amis que pour les soirées en duo. Bien que la grande majorité des convives soient impressionnés par la finesse des plats et le service professionnel et attentionné, l'expérience globale se distingue par une fusion mémorable de saveurs audacieuses, d'une préparation méticuleuse et d'une équipe accueillante qui veille à garantir une visite de grande qualité.

J'avais pas laissé le review avec mon bon compte donc le revoici :

Je recommande fortement.
Nous avons prix le menu découverte. Les plats étaient tous excellent & le mixologue nous a fait des cocktails sur mesure toute la soirée

9 août 2026
sur Google

Je recommande fortement.
Nous avons prix le menu découverte. Les plats étaient tous excellent & le mixologue nous a fait des cocktails sur mesure toute la soirée

9 août 2026
sur Google

Loved this restaurant. The Tapas were delicious. We were 4 people & shared 8!Tapas. Each more delicious tan the last. The sauces & seasonings were impeccable. Kudos to the chef. The service was most attentive & well thought out. HIGHLY recommend.

31 juil. 2026
sur Google

On a trouvé ce bar hier pour boire un verre, & a vrai dire on a vraiment bien fait.. une ambiance chic avec un accueil convivial, on sens de suite la qualité. Un service parfait, avec un barman talentueux.
Une carte de cocktail créé par lui & il peut vous créer votre propre cocktail.
Vous pouvez manger sur place & avec enfants.
Je recommande fortement!

26 juil. 2026
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Très bon Tapas! Incroyablement savoureux!
Je le recommande

25 juil. 2026
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Les plats étaient tous délicieux & bien présenté, je le recommande pour tout épicurien qui a un bon budget cependant.

2 juil. 2026
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Wow! This restaurant really impressed us. We went all in with the Discovery Table & loved every minute of it. The food was delicious, the portions were generous, & we left completely satisfied. Everything was well executed & full of flavor. Highly recommended - we'll definitely be back!

22 juin 2026
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Très belle soirée samedi au resto !
Le service impeccable merci beaucoup
Gros coup de coeur pour le tartare de Thon & foie gras, une tuerie !!! & pour le mocktail à la sauge & gingembre
.. délicieux
Petit bémol, musique un peu forte difficulté à entendre le barman mais somme toute j'ai adoré mon expérience
Plats remplis de saveurs, belle présentation dans l'assiette
Je recommande à 100%

Merci beaucoup ♡♡♡

14 juin 2026
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Première fois moi & mon conjoint & super expérience merci au serveur Anthony pour le service incroyable je recommande

3 juin 2026
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Nous avons essayé cet établissement pour la première fois. L'ambiance rappelle celle d'un speakeasy avec la lumière tamisée & les projections sur le mur. C'était un peu frais donc le personnel n'a pas attendu avant de fermer les portes fenêtres ouvertes à l'avant ce que nous avons apprécié. Durant la soirée le personnel est venu s'assurer que tout était adéquat à plusieurs reprises ce qui nous a plu.

Le menu présente plusieurs tapas intéressants & il est recommandé d'en prendre 3 par personne.

Certains étaient très frais, bien balancés & goûteux alors que d'autres avaient un petit quelque chose qui aurait pu être ajusté afin d'être à point. Certains assaisonnements auraient pu être revus, un peu de sel aurait pu être ajouté avec le poisson. Un plat était un peu trop cuit & goûtait le brûlé donc n'a pratiquement pas été mangé. Le personnel s'est contenté de nous demander si nous avions terminé de manger plutôt que si le service nous avait plu ce qui m'a surpris & un peu déçu.

Du côté de l'alcool j'ai été agréablement surpris de pouvoir avoir du Barolo au verre, il était excellent. Ma conjointe a choisi un cocktail qui était bien, sans plus à son goût.

Somme toute nous avons bien mangé par contre c'était un peu cher pour l'expérience globale.

16 mai 2026
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