Restaurant gastronomique mettant de l'avant les produits et les techniques de la gastronomie québécoise. Tous les convives sont invités à la même heure afin de passer la soirée ensemble, autour de la même table dans une ambiance conviviale. Une expérience unique à Québec afin de vous faire vivre une soirée exceptionnelle.
Kebec Club Privé propose une expérience culinaire unique et intime qui donne l'impression d'être accueilli dans une maison privée. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des menus dégustation créatifs qui mettent en valeur les produits du terroir québécois, notamment les fruits de mer et les légumes frais. Le concept de la table unique favorise une atmosphère chaleureuse et sociale où les invités peuvent échanger dans une ambiance conviviale, le tout accompagné d'un service impeccable et personnalisé. Bien que le menu change quotidiennement, chaque plat est salué pour sa précision et son authenticité, transformant le repas en un voyage gastronomique mémorable. Que ce soit par le souci du détail dans le décor, la pertinence des accords mets et vins ou l'approche humaine des propriétaires, cette adresse est largement reconnue comme une expérience théâtrale inoubliable à Québec.
Le repas était sublime. À couper le souffle! Des plats originaux, des ingrédients dont on ignorait l'existence, une explosion de saveurs & un plaisir pour l'oeil. Excellent service personnalisé, belle description des vins & des plats. Superbe formule !
C'était tout simplement grandiose. Quels talents!
On y retourne assurément!
Des plats extraordinaires, des saveurs magiques, complexité du mariage d'ingrédients de qualité. Un coup de coeur qui sera difficile à égaler.
Excellent service personnalisé, belle description des vins & des plats. Bel accord, Superbe formule !
Seul bémol: les vins ne sont pas de niveau avec les plats. C'est très sympathique de boire québécois mais nos vins gouleyants & & frais n'ont pas la complexité pour accompagner une cuisine digne d'un étoilé Michelin. Bref une très sérieuse alternative à la Tanniere & autres restos réputés. On retourne c'est certain !
Wow! Expérience incroyable! Trois mots: équilibre, cozy, savoureux. Rapport quantité, qualité & prix parfait, des saveurs recherchées, des accords intéressants avec d'excellents produits d'ici. Formule propice a de merveilleuses rencontres. Nous allons le recommander & certainement revenir.
Un véritable délice! Chaque plat est étudié avec soin & présente une fête de saveurs. L'accueil est chaleureux & le concept d'une table partagée permet de belles rencontres. Le choix de vins canadiens est très bien mais nous aurions préféré y ajouter d'autres régions pour plus de saveurs.
Soirée encore une fois exceptionnelle à tous les niveaux! Saveurs, beautés des plats, service, tout pour passer un moment hors de l'ordinaire. Bravo à vous deux 😘
Quelle belle soirée unique! Merci à Pierre Olivier & Kasandre pour cette expérience culinaire merveilleuse aux saveurs canadiennes. En plus, de pouvoir faire connaître de nouvelles saveurs à nos papilles, nous avons fait la connaissance de brillantes personnes que jamais nous aurions pu rencontrer dans notre vie de tous les jours. Merci pour cette soirée pleines de surprises.
Yet again un succès du début à la fin!! On a défié les lois des sièges à la table lol mais que de plaisir! Votre cuisine, votre passion, votre calme assurance fait de ce souper une expérience incroyable. & que dire des saveurs...loin du super du mardi! 😋😋😋
Good job & merci encore!
Service attentionné, menu délectable, considérations locales, chaque plat est soigneusement réfléchi & apprêté avec minutie, de manière artistique & mettant à l'avant-plan saveurs & découvertes
MICHELIN
