EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca
RestaurantsGuides & ArticlesQuoi faire

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

La Baraque à Frites

Saint-Sauveur (Quartier)
4.9$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Baraque à Frites Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Poulet FritBurgersPoutine
Propriétaire ? Réclamez cette fiche

À propos

La Baraque à Frites se concentre sur la préparation de plats réconfortants classiques centrés sur le poulet frit croustillant, les hamburgers consistants et la poutine authentique. La cuisine utilise des méthodes de friture traditionnelles pour garantir que chaque morceau de poulet obtienne un extérieur doré et croquant tout en conservant son humidité intérieure. Les hamburgers sont composés de steaks hachés savoureux et de garnitures fraîches qui offrent un profil aromatique équilibré dans tout le menu. Les poutines présentent des pommes de terre coupées épaisses recouvertes d'une sauce riche et savoureuse, surmontées de portions généreuses de fromage en grains frais et couinant. Cet établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour favoriser un service efficace et une préparation constante des aliments. Des ingrédients de qualité supérieure servent de base à ces plats incontournables, privilégiant une approche directe pour servir des repas copieux aux amateurs de spécialités frites.

Détails

Commodités, services et plus

Articles suggérés

5★
92%
4★
5%
3★
1%
2★
2%
1★
0%

Restaurants de Saint-Sauveur (Quartier)Plus

Le Fin Gourmet Restaurant
Restaurant Arsenal & CO. Restaurant
Melba Restaurant

Melba

398 Rue Saint-Vallier O
(1454)
Resto-Bar Lima Restaurant
Mila Ristorante Restaurant

Événements à proximitéPlus

Avis pour La Baraque à Frites

Nourriture
Service
sur Google4.8 (500+)
*au 2026-06-15
5★
92%
4★
5%
3★
1%
2★
2%
1★
0%

Résumé des avis

La Baraque à Frites est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, recevant des éloges constants pour son poulet frit exceptionnel et ses généreuses portions de frites maison croustillantes. De nombreux clients considèrent sa poutine comme la meilleure de la ville, soulignant la qualité des ingrédients, la fraîcheur du fromage et le caractère unique de ses sauces savoureuses. Le restaurant propose une ambiance accueillante au décor vintage, accompagnée d'un service attentionné et chaleureux, ce qui en fait un classique du quartier. Bien que l'espace soit restreint et parfois animé, l'expérience globale, allant des plats signatures épicés à un service de livraison d'une grande constance, laisse une impression positive durable tant aux visiteurs qu'aux habitués.

C certainement le meilleur poulet frit que j'ai manger de ma vie avec les frite maison un pure délice

18 juil. 2024
sur Google

Un repas du dîner découverte en marchant & je ne suis dit ça c'est un resto de cartier . Frites vrai succulent un burgers qui a du goût wow. Pas trop souvent à cause du cholestérol ha ha mais maudit que ça valais le coup . Je vous recommande ce petit resto de cartier pour le service & le goût ! Bravo 👏 Marie Laurence

26 mars 2024
sur Google

Les frites sont parfaite tant que goût qu'à la cuisson. Prix raisonnable & portion généreuse. Le staff super sympathique. Un petit bijou dans le quartier.

15 févr. 2024
sur Google