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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caFête du Canada

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Restaurant

La Baraque à Frites

Saint-Sauveur (Quartier)
4.9$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
La Baraque à Frites Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Poulet FritBurgersPoutine
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À propos

La Baraque à Frites se concentre sur la préparation de plats réconfortants classiques centrés sur le poulet frit croustillant, les hamburgers consistants et la poutine authentique. La cuisine utilise des méthodes de friture traditionnelles pour garantir que chaque morceau de poulet obtienne un extérieur doré et croquant tout en conservant son humidité intérieure. Les hamburgers sont composés de steaks hachés savoureux et de garnitures fraîches qui offrent un profil aromatique équilibré dans tout le menu. Les poutines présentent des pommes de terre coupées épaisses recouvertes d'une sauce riche et savoureuse, surmontées de portions généreuses de fromage en grains frais et couinant. Cet établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour favoriser un service efficace et une préparation constante des aliments. Des ingrédients de qualité supérieure servent de base à ces plats incontournables, privilégiant une approche directe pour servir des repas copieux aux amateurs de spécialités frites.

Détails

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Avis pour La Baraque à Frites

Nourriture
Service
sur Google4.8 (500+)
*au 2026-07-01
4.9311 évaluations
5★
92%
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Résumé des avis

La Baraque à Frites est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, recevant des éloges constants pour son poulet frit exceptionnel et ses généreuses portions de frites maison croustillantes. De nombreux clients considèrent sa poutine comme la meilleure de la ville, soulignant la qualité des ingrédients, la fraîcheur du fromage et le caractère unique de ses sauces savoureuses. Le restaurant propose une ambiance accueillante au décor vintage, accompagnée d'un service attentionné et chaleureux, ce qui en fait un classique du quartier. Bien que l'espace soit restreint et parfois animé, l'expérience globale, allant des plats signatures épicés à un service de livraison d'une grande constance, laisse une impression positive durable tant aux visiteurs qu'aux habitués.
Page 1 de 24 - 235 Avis
Crideslo
5.0

Un délicieux poulet frit bien croustillant, portion généreuse. Un service efficace avec une propriétaire sympathique ! Allez-y sans hésiter 🤗

26 juin 2026
sur Google
Sophie-Charlotte
3.0

Le concept est chouette & la déco un peu décalée aussi. Mais, pour 30$, (avec taxes & pourboire) c'est un peu cher pour l'expérience globale:

- Les quantités sont énormes. C'est bien vu le prix mais en même temps il y a potentiellement du gaspillage...
- Beaucoup d'idées funkys & de stock dans les poutines, mais pourtant les saveurs ne sont pas renversantes.
- Le service était ok, sans +, pas très sympathique. Comme il y a bcp de commandes à emporter , le service aux tables est un peu'pitché', mais le pourboire suggéré au paiement (& attendu j'imagine) est le même que pour des serveurs qui offrent un service complet dans un resto, mais c'est loin d'être un service de restauration (même si c'est un prix de resto).
- Le poulet était bon.

J'ai goûté la poutine César & un peu de poulet'spécial/glazed' Gerry .

24 juin 2026
sur Google
Steve
2.0

Waited & waited for someone who worked there to show up. Ended up leaving after 5 mins. I posted this right after I left. ¯_(?)_/¯

17 juin 2026
sur Google
Joëlle
5.0

Le meilleur poulet frit à Québec! Croustillant & savoureux!

12 juin 2026
sur Google
Demers
5.0

Délicieux
Je vais retourner c'est certain 😋😋

5 juin 2026
sur Google
Valentina
5.0

Pas donné !

Aucun regret !

27 mai 2026
sur Google
Nkunzimana
5.0

Very faster & good services

22 mai 2026
sur Google
Boromir
5.0

Bel accueil, le poulet est délicieux

12 mai 2026
sur Google
Sidonie
3.0

La poutine sauce brune manque vraiment de goût...dommage, car les portions sont généreuses, les dames au service sont sympathiques & le délai dattente pour être servi n'est vraiment pas trop long! Le lieu est agréable & propose un grand choix.

8 mai 2026
sur Google
Ric
5.0

J'aimerais prendre de mon temps pour GERRY GERRY je ne sais pas tes qui mais je peux dire que t'a poutine (poulet fromage & la sauce WOW est vraiment su a coche. J'ajouterais aussi un petit détail mais très important
Je suis fait fait livrer par Uber pis c'était excellent sa veut tout dire. Continuez votre bon travail je recommande fortement ce restaurant 🍻 merci Gerry 😉

5 mai 2026
sur Google
www.restoquebec.ca