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À propos

La Baraque à Frites se concentre sur la préparation de plats réconfortants classiques centrés sur le poulet frit croustillant, les hamburgers consistants et la poutine authentique. La cuisine utilise des méthodes de friture traditionnelles pour garantir que chaque morceau de poulet obtienne un extérieur doré et croquant tout en conservant son humidité intérieure. Les hamburgers sont composés de steaks hachés savoureux et de garnitures fraîches qui offrent un profil aromatique équilibré dans tout le menu. Les poutines présentent des pommes de terre coupées épaisses recouvertes d'une sauce riche et savoureuse, surmontées de portions généreuses de fromage en grains frais et couinant. Cet établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour favoriser un service efficace et une préparation constante des aliments. Des ingrédients de qualité supérieure servent de base à ces plats incontournables, privilégiant une approche directe pour servir des repas copieux aux amateurs de spécialités frites.

Avis pour La Baraque à Frites

Nourriture

Service

sur Google4.8 (500+)

*au 2026-08-15

4.8 331 évaluations

5★

90%

4★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poulet(123) poutine(106) frit(71) poulet frit(67) frite(42) sauce(36) chicken(20) prix(16) fried(16) fried chicken(14) baraque(13) qualite(13)

Résumé des avis

La Baraque à Frites est largement reconnue pour servir l'un des meilleurs poulets frits et l'une des meilleures poutines de la ville de Québec, de nombreux clients vantant la générosité des portions, le croustillant des frites et la saveur des sauces. L'établissement propose une ambiance unique d'inspiration vintage et un service chaleureux qui laisse une impression positive à la plupart des visiteurs. Bien que quelques clients aient noté que les prix peuvent être élevés et que la constance des saveurs ou la rapidité du service puisse parfois varier, le consensus général souligne qu'il s'agit d'une adresse incontournable qui offre constamment des plats réconfortants de qualité, en faisant un choix privilégié tant pour manger sur place qu'en livraison.

Page 6 de 9 - 84 Avis

Alexandra

5.0

Nous avons manger sur place, un gerry spicy & la poutine week. C'est de loin le meilleur poulet frit que j'ai manger ! Toute était plus qu'excellent. La gang, le spot, l'expérience d'un petit diner👌🏼👌🏼 Si je pouvais donner plus d'étoiles, je le ferais.

5 févr. 2025

sur Google

Isabelle

5.0

Pour un take out, service rapide, courtois & souriant ! Poutine de la Poutine week sur la coche, je recommande fortement !

5 févr. 2025

sur Google

Bastien

5.0

Très belle découverte! La gérante est vraiment très sympa. Meilleures poutines de Québec

21 janv. 2025

sur Google

Anaelle

5.0

La meilleure poutine à Québec! Les frites & le poulet frit sont excellents. Les deux employés présents ce soir là étaient vraiment chaleureux, nous ont demandé ce qu'on voudrait écouter comme musique & ont discuté avec nous pendant notre repas. Il n'y a que 8 places assises (au comptoir), ce qui rend l'endroit encore plus sympa. C'était vraiment un chouette repas

4 nov. 2024

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David

5.0

Petit resto sympa & service impeccable. La poutine est vraiment bonne! Le proprio nous a recommandé de réduire la taille de nos poutines & c'était un très bon conseil. On y retournera!

3 nov. 2024

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Cel

5.0

Une poutine à tomber par terre ! Un service au top & un personnel très accueillant. Je recommande +++

14 oct. 2024

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Moths

5.0

Meilleur Poutine en ville! No contest. Prove me wrong

13 oct. 2024

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AMA

5.0

THE BEST FRIED CHICKEN POUTINE HANDS DOWN! THE FRIED CHICKEN THIGHS R SO TASTY! & SO MANY CURDS! C''EST BON! 🏆 BEST VIBES!!! SUPA MERCI GENTS!! SUPA COZY PLACE TOO 😃

5 oct. 2024

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Matthew

5.0

I tend to save my reviews for my favorite experiences, & this place deserves all the praise I can offer. The food speaks for itself - the fried chicken was the most juicy & tender I've had in a long time, & the poutine was the best I've tried in Quebec so far. Sitting table side to all the food action was fun to watch, & it makes you appreciate the dedication & love that goes into this food. The owner was so sweet & you can tell she cares. If we ever make it to QC again, this would be one of my first stops.

2 oct. 2024

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Steve

5.0

We were staying in old Quebec & got a tip from a friend that this place had the best poutine in the city.. Went a bit out of our way to stop in & grab a large one to go, & I have to say it was definitely the best we've tried. Well worth the stop, will be back next time we're in town- thank you!

1 oct. 2024

sur Google

La Baraque à Frites

Le croquant doré rencontre l'expérience ultime du burger dans cette institution du quartier québécois.

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Avis pour La Baraque à Frites

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