Come taste a new cuisine. Talk to your friends by mass worse evil book our spacious private room. Sip a little Caribou outside on our terrace or just lick palette draws side bar.
A really long snow bar to cram in front of taffy in the year, a live private table in kitchen, a snow aquarium, picnic tables, musicians ... In short, it's damn nice trip to Quebec that you can not miss!
Specialties
Shepherd's pie, a good old leg stew, meat pie croquettes, a deer tartare.
La Buche offers a memorable dining experience characterized by its vibrant, rustic atmosphere and authentic interpretations of traditional Quebecois cuisine. Visitors consistently praise the flavorful dishes, such as the hearty shepherd’s pie, deer tartare, and decadent maple-based desserts, which capture the local culinary spirit. While the restaurant is frequently bustling and popular, the service is widely noted for being friendly, professional, and accommodating. The unique decor and whimsical, themed restrooms further enhance the immersive nature of the establishment. Although wait times can occur during peak hours, securing a reservation generally ensures a smooth and enjoyable visit, making this spot a highly recommended destination for those seeking a true taste of Quebec City.
Excellent service sur toute la ligne nous y sommes allés pour déjeuner & nous nous sommes régalés & avec un service hors pair en prime je le recommande à tous merci & c'est sûr que nous y retournerons
Jeunes parents d'un petit bonhomme de cinq mois, ma blonde & moi avions prévu notre première sortie en amoureux depuis avant la COVID. J'avais obtenu pour ma fête un certificat cadeau de La Forfaiterie afin d'aller découvrir ce restaurant sur le papier prometteur qu'est La Buche. Nous effectuons une dernière vérification des termes & conditions avant de réserver dans ce restaurant, & y remarquons la mention « Ne peut être utilisé en période estivale du 15 Juin au 15 Septembre ». Les restaurant ayant été fermés depuis longtemps, nous décidons d'appeler afin de poser la question directement au personnel qui nous confirme qu'en effet il n'y a pas de problème compte tenu des circonstances actuelles pour que nous puissions profiter de ce certificat. Nous arrivons donc hier soir sur place & précisons à la personne qui nous accueille cette spécificité, n'étant jamais trop prudent. Après une hésitation elle s'est retirée afin de vérifier avec son manager qu'en effet nos certificats pouvaient être utilisés, alors que nous avions pris la peine de faire cette vérification au préalable afin d'éviter ce genre de situation. Notre hôtesse nous revient en nous expliquant que malheureusement cela ne va pas être possible car il y a une différence entre les certificats du midi & ceux du soir. Je n'étais pour ma part pas au courant de cette différence, & apparemment le personnel que j'avais préalablement contacté non plus. Je trouve cela absolument inacceptable car j'ai pris le temps de valider au préalable que mon forfait était valide. Cela m'a été confirmé par le personnel du restaurant. Je m'organise donc pour faire garder notre bébé, & à l'arrivée rien. La seule explication de la personne était que « l'équipe du restaurant est jeune? »? Le restaurant était complètement vide à notre arrivée à 17h30 & aucune exception n'a été possible, il faut croire que les restaurants n'ont pas besoin de clients après l'année & demie compliquée qu'ils ont du traverser? Une très mauvaise expérience donc, je ne recommande pas ce restaurant, & vous invite à éventuellement triple-vérifier les informations données & validées par son staff.
Très très bon resto nous avions des coupons de notre hôtel le Clos sur Louis pour des déjeuner gratuit ,tout est parfait je vous le recommande pour un bon déjeuner pour bien commencer votre journée
Très très bon déjeuner avions des coupons déjeuner de l hôtel Le clos st Louis avons déjeuner 2 matins je vous le recommande vous ne serez pas déçu personnel & service À un
La nourriture est excellente! Bravo aux cuisiniers. Le service était moyen selon notre expérience & notre serveuse, je recommande tout de même ce restaurant sans hésitation! Notre coup de coeur a été l'assiette de foies gras poêlé sur chômeurs...un délice!
Merci la bûche!
I try to stop at La Buche every time I'm in Quebec. It's high on my list to recommend to friends, colleagues, & clients. A fun, funky urban Sugar Shack-style restaurant with oh-so tasty comfort food & modern twists on our quebecois favourites in copious portions (geez, even the salad is yummy & HUGE!). Very popular (locals & visitors alike) & a fabulous location, just steps from the Fairmont Le Chateau Frontenac hotel. Laid-back atmosphere with communal tables, great spaces (including a fabulous terrace out back), cool art, amusing décor (make sure to check out the washrooms) & friendly, attentive service. Brunch, lunch or supper.... put on your stretchiest pants & ask your waiter to bring you some sampler plates, try some Quebec cider or Sortilege, & leave room for dessert (or take a break to run up & down the Breakneck Stairs (nearby) until you have room). Cheers!