Come taste a new cuisine. Talk to your friends by mass worse evil book our spacious private room. Sip a little Caribou outside on our terrace or just lick palette draws side bar.
A really long snow bar to cram in front of taffy in the year, a live private table in kitchen, a snow aquarium, picnic tables, musicians ... In short, it's damn nice trip to Quebec that you can not miss!
Specialties
Shepherd's pie, a good old leg stew, meat pie croquettes, a deer tartare.
La Buche offers a memorable dining experience characterized by its vibrant, rustic atmosphere and authentic interpretations of traditional Quebecois cuisine. Visitors consistently praise the flavorful dishes, such as the hearty shepherd’s pie, deer tartare, and decadent maple-based desserts, which capture the local culinary spirit. While the restaurant is frequently bustling and popular, the service is widely noted for being friendly, professional, and accommodating. The unique decor and whimsical, themed restrooms further enhance the immersive nature of the establishment. Although wait times can occur during peak hours, securing a reservation generally ensures a smooth and enjoyable visit, making this spot a highly recommended destination for those seeking a true taste of Quebec City.
Excellent! C'était notre deuxième visite au restaurant La Bûche &, encore une fois, tout était simplement parfait.
Nous étions d'abord assis au jardin, mais j'avais un peu froid. Nous avons demandé à changer de place & ils ont été très gentils en acceptant de nous installer à une autre table, un excellent choix.
Les refills de mimosas à 2 $ sont servis rapidement, sans aucune attente. C'est un beau petit plus.
Pour ma part, j'ai choisi la gaufre avec le poulet frit & sa petite sauce sucrée. Elle est annoncée comme étant épicée, mais, pour quelqu'un comme moi qui n'aime pas l'épicé, je ne l'ai pas trouvée épicée du tout. C'était vraiment super bon! Le mari a choisi l'assiette du Gros Porc, qui était excellente.
Le café était super bon, le service impeccable, l'accueil chaleureux, & toutes les personnes qui y travaillent sont courtoises & gentilles. Le restaurant est magnifique.
Une excellente deuxième visite… & certainement pas la dernière. Tout simplement parfait.
Quelle déception par rapport à notre précédente visite... Nous étions déjà venus en début d'année dernière & avions passé un excellent moment. Cette fois, l'expérience n'a malheureusement pas été à la hauteur de nos souvenirs.
Dès notre arrivée, l'accueil a laissé à désirer. Malgré notre réservation, nous n'avons eu ni bonjour ni prise en charge immédiate. Deux personnes derrière le comptoir nous ont complètement ignorés avant de partir, puis l'une d'elles est finalement revenue s'occuper de nous quelques temps plus tard. Nous étions un peu en avance, donc attendre quelques minutes ne nous dérangeait pas, mais un simple accueil aurait été apprécié.
L'ambiance nous a également surpris. Le décor rappelle une cabane à sucre traditionnelle québécoise, mais la musique rap diffusée dans le restaurant ne correspondait pas du tout à l'atmosphère du lieu.
En entrée, nous avons pris la planche apéritif à 14$ & dedans, les oreilles de crisse. Ayant déjà fait plusieurs cabanes à sucre, nous avons été surpris : elles ne ressemblaient pas du tout à celles que nous connaissons & baignaient dans le sirop d'érable.
Concernant les plats, c'était assez inégal. Les poutines (format adulte) nous ont paru très petites, presque de la taille d'une portion enfant. À environ 18 $ la poutine, avec un supplément de 5 $ pour ajouter un peu de viande, nous avons trouvé le rapport qualité-prix très décevant. De plus, les frites ne semblaient pas du tout être faites maison, mais plutôt des frites surgelées.
Le pâté chinois, en revanche, était vraiment très bon.
À l'inverse, le rôti de cochon à l'érable à 38 $ nous a laissé vraiment perplexes : un petit morceau de porc, une petite galette de pommes de terre & une fine couche de purée. Pour ce prix, nous nous attendions à une assiette bien plus généreuse.
Au final, nous sommes repartis avec un sentiment mitigé.
Les prix nous ont semblé très élevés par rapport aux portions proposées &, ayant déjà découvert plusieurs cabanes à sucre & restaurants de cuisine traditionnelle québécoise, nous ne trouvons pas que ce restaurant mette réellement en valeur la générosité de cette merveilleuse cuisine.
Lors de notre première fois au restaurant, nous sommes venus en dehors de la période estivale, où les touristes sont moins nombreux, l'experience n'était pas la même du tout.
Tout d'abord, lors de notre arrivée, l'hôte d'accueil a eu l'air de faire semblant de ne pas nous voir & est par la suite revenu vers nous pour savoir si nous avions réservé, mais il parlait d'un ton assez froid. Nous étions arrivés un peu en avance (15 min d'avance). Nous avons dû attendre sur le côté pendant 10 minutes pour ensuite être pris en charge & nous asseoir à notre table. Contre toute attente, la table sur laquelle nous avons été placés était déjà libre depuis notre arrivée & donc je ne sais pas pour quelles raisons nous avons attendu. Pour ce qui est du service & des plats, tout a été correct dans l'ensemble, mis à part le plat'côte de cochon à l'érable' vendu 38 $ & qui ressemblait à un plat pour enfant avec un petit morceau de viande & peu de purée. Pour le prix, je trouve ça assez excessif. La musique ne correspondait pas non plus à l'établissement, c'était un mélange de plusieurs genres, ce qui était un peu dérangeant.
Worthwhile dinner with children. Friendly service, fun vibe. Kids menu priced at $12 came with tasty shepherds pie & a generous piece of maple fudge. The house specialty salad with cured salmon & bacon was nice. The tourtiere was a miss, skip it.
We were on vacation in Quebec City. A local taxi driver & our hotel recommended this restaurant. We had an evening dinner & sat outside. The waitress was wonderful, the food was great & our experience was amazing! Oh, if you sit outside, ask about the connection to Canadian hockey history.