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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club
MenuRéservezCartes-Cadeaux

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À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!

Détails

Nos Spécialités

Tartares, mixologie, burgers, burrata

Commodités, services et plus

Capacité: 220 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Musique live
100
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4.56209 évaluations
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L'Atelier a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
4.56209 évaluations
5★
60%
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Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
Page 4 de 7 - 69 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Personnel dévoué & sympathique, excellent service, décor & ambiance hors du commun, les tartares de boeuf & de saumon / pétoncles étaient sublimes, les churros maison avec sa sauce caramel fleur de sel...C'était trop cochon!! Merci à toute l'équipe de l'Atelier!!

5 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service sur la coche, bavette de boeuf succulente

2 oct. 2022
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1 Commentaire
3.0

Le tartare de boeuf n avais vraiment pas de goût à comparer de ce que j ai déjà mangé à l atelier ainsi que le tartare de saumon pas de goût & de très gros morceaux de saumons pas bien coupé mais le service fut bien en général

19 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, très bon service & le tartare de boeuf classique est délicieux 😋

7 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, bon repas, mais j'aurais aimé que ma bavette de boeuf soit plus généreuse ! ;)

31 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

Sur 2, 2 ont mangé leur meilleur tartare! Le classique tartare de boeuf a des saveurs bien balancées, salade un peu trop acidulée par contre. Intéressant la roulette de cocktails...musique un peu trop forte durant la période resto, toilette fancy, cool jeu de lumière.

23 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellent resto sauf pour le tartare boeuf & canard confis qui est trop sec, pour le reste Parfait. Bonne ambiance

2 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

nous nous sommes régalés avec un tartare de thon & un autre boeuf & homard! Excellent service!

5 mars 2022
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1 Commentaire
3.5

Nous étions 4 personnes. Les deux premier ont partagé un carpaccio de boeuf & ne l'ont pas aimé. Aucune réduction balsamique. Le deuxième à pris les bouchées de mac & cheese & moi j'ai eu les huitres rockerfeller. Très bon! Les repas principaux étaient décevants. Le flétan ne goûtait pas grand chose, la coupe du filet mignon était bien pauvre & la cuisson n'était pas celle demandée. Le tartare était très bon toutefois. Les cocktails étaient très bien exécuté, l'ambiance était géniale & le serveur excellent à son travail (Tristan D, je crois).

27 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons très bien mangé & le service de Marie-Eve au bar était impeccable! Nous n'avions pas eu l'occasion d'aller à ce resto depuis un bon bout temps mais nous y retournerons certainement bientôt :-) Les cocktails, les huîtres, le tartare de boeuf wafu & le short rib étaient succulents. Magnifique ambiance festive également!

22 sept. 2021
Voir 6209 évaluations
www.restoquebec.ca