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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club
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Détails

À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!

Spécialités

Tartares, mixologie, burgers, burrata

Commodités, services et plus

Capacité: 220 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé L'Atelier ?

L'Atelier est situé au 624 Grande Allée E, Québec, G1R 2K5 dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de L'Atelier ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - 3:00 (am)

lundi11:30 - 1:00 (am)
mardi11:30 - 1:00 (am)
mercredi11:30 - 1:00 (am)
jeudi11:30 - 3:00 (am)
vendredi11:30 - 3:00 (am)
samedi11:30 - 3:00 (am)
dimanche11:30 - 1:00 (am)
Est-ce que L'Atelier accepte les réservations ?

Oui, L'Atelier accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que L'Atelier propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour L'Atelier. Vous pouvez appeler au (418) 522-2225 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que L'Atelier a un menu disponible ?

Oui, L'Atelier a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de L'Atelier ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de L'Atelier ?
Est-ce que L'Atelier dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, L'Atelier dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

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Est-ce que L'Atelier dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, L'Atelier met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que L'Atelier propose des boissons non alcoolisées ou des mocktails ?

Oui, L'Atelier propose une sélection d'options de boissons sans alcool, incluant des mocktails et breuvages rafraîchissants.

Est-ce que L'Atelier est ouvert le dimanche ?

Oui, L'Atelier est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:30 - 1:00 (am)

Est-ce que L'Atelier est ouvert le lundi ?

Oui, L'Atelier est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 1:00 (am)

Quels sont les modes de paiement acceptés chez L'Atelier ?

L'Atelier accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que L'Atelier offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour L'Atelier.

Est-ce que L'Atelier a un site web ?

Oui, L'Atelier possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que L'Atelier a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver L'Atelier sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter L'Atelier ?

Vous pouvez joindre L'Atelier par les moyens suivants :

Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-09-25
5★
60%
4★
27%
3★
8%
2★
4%
1★
0%

Ce que disent les avis

L'Atelier est une destination prisée à Québec, reconnue pour son ambiance dynamique, son menu varié et ses cocktails exceptionnels. De nombreux clients soulignent la qualité des tartares ainsi que la créativité de la carte des boissons, tout en faisant l'éloge d'un personnel attentionné et professionnel qui enrichit l'expérience culinaire. Bien que le cadre soit fréquemment décrit comme énergique et idéal pour les groupes ou les soirées festives, certains visiteurs notent que la musique entraînante et l'environnement animé peuvent rendre les conversations plus difficiles. Qu'il s'agisse de profiter d'un repas sur la magnifique terrasse ou de participer à l'un des cours de mixologie vivement recommandés, la clientèle apprécie constamment l'accueil chaleureux et le soin apporté à la présentation des plats.

J'y ai passé un très beau moment, malgré la pluie diluvienne, nous avons pu profiter de la terrasse, y boire de divins cocktails, nous avons très bien mangé, le tartare de sanglier était exquis, le tout accompagner d'une incroyable bouteille de vin!!
Le personnel est super attentionné.
Je recommande chaudement!!!

16 août 2026
sur Google

Magnifique terrasse, service 5 étoiles. Ils nous on meme allumé le chauffe-terrase. On a mangé des tartares, & pris un verre de vin & tout était excellent. Très bien situé plus. Je recommande

10 juil. 2026
sur Google

Une soirée mémorable : l'accord parfait entre bouffe, cocktails & décor !

L'Atelier est une véritable institution à Québec, & notre récente visite pour un souper complet avec bouteille de vin n'a fait que confirmer sa réputation. Le décor industriel sur plusieurs niveaux avec cette hauteur sous plafond impressionnante crée une ambiance unique en ville. Voici notre retour d'expérience :

Les entrées : Nous avons partagé le mac'n cheese à la truffe, qui est d'une décadence absolue (crémeux à souhait avec le parfum de truffe juste assez dosé), & le carpaccio de boeuf, coupé très finement, frais & parfaitement assaisonné. Un excellent départ.

Les plats principaux : Les tartares sont définitivement les vedettes ici.
Le tartare de boeuf à l'ail noir : Une explosion de saveurs en bouche, l'ail noir apporte une profondeur & un côté légèrement sucré-salé incroyable.
Le tartare de saumon, crevettes & avocats : Ultra-frais, léger & très bien texturé. Les frites maison & la salade qui accompagnent les plats étaient également irréprochables.
Le vin : La bouteille de vin rouge Marius par Michel Chapoutier accompagnait magnifiquement bien le boeuf. Une très belle sélection.

Le dessert : Pour clore le tout, la crème brûlée à l'érable maison était un pur délice, avec sa croûte de sucre parfaitement caramélisée & cette touche locale tellement réconfortante.

✨ Service & Ambiance:
L'ambiance est à la fois chic & décontractée. C'est l'endroit idéal pour un souper en amoureux ou pour commencer une soirée entre amis. Le service était impeccable : professionnel, souriant & avec un excellent rythme entre les services malgré le fait que le restaurant soit très achalandé.

Verdict : Une expérience 4 étoiles. La qualité des ingrédients, la présentation des plats & le cachet unique du lieu valent amplement le détour. Une adresse incontournable sur la Grande Allée !

20 mai 2026
sur Google

Nous savons été agréablement surpris ! WoW ! Le plat à partager ! Woww ! Avec accord vin !

13 mai 2026
sur Google

Un grand merci à l'équipe d'avoir été attentif à mon intolérance au vinaigre. Ce geste me touche sincèrement & démontre beaucoup de considération. C'est très apprécié.
Super service avec Océane au service & toute l'équipe de la cuisine qui a ajusté la cuisine à mon intolérance au vinaigre.
Service impeccable.

Merci pour votre attention & votre délicatesse.

3 mai 2026
sur Google

Notre expérience a l'Atelier a débuté plutôt du mauvais pied.

C'est que avons attendu plus de 20 minutes pour recevoir notre apéritif, alors que le resto était loin d'être plein.

Le service a changé ensuite & nous avons été très bien pris en charge.

Le menu nous a été bien expliqué, nous n'avons jamais manqué d'eau ou de quoi que ce soit.

Nous avons énormément apprécié la générosité du serveur qui nous a proposé un choix de vin supplémentaire dans le menu à partager.

Les cocktails sont ingénieux, généreux & délicieux.

La nourriture est fraîche, bien portionnée & goûteuse.

Le personnel est attentionné & on y voit bien l'esprit d'équipe.

Nous y retournerons assurément.

5 avr. 2026
sur Google

Menu à partager impeccable & varié, extra 20$ pour l'accord mets & vin + cocktail: vaut complètement le coût. Voiturier pratique & service A1 de tout le personnel!

27 janv. 2026
sur Google

Encore cette année, nous avons été reçu de façon impeccable, amicale & conviviale. La nourriture & le vin était excellent à un prix raisonnable. Bravo!

14 nov. 2025
sur Google

Que dire de négatif sur ce Bistro… rien
Nous avons réservé sans trop d'attente & quelle fut notre surprise. Le gérant nous a accueilli en grande force, nous a changer de table pour une meilleure vue à l'annonce de notre anniversaire de mariage, nous avons choisi le menu dégustation pour 2 avec vin accord incapable de finir car les portions sont très généreuse mais juste du WoW des cocktails à la fin du repas. Le service est impeccable.
Vous êtes à Québec ce bistro est un must.

14 oct. 2025
sur Google

Propreté des menus laissent à desirer. Bonne bouffe, mais vraiment overprice pour le type de nourriture/cocktails & vins.

28 sept. 2025
sur Google