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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club

À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!
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Menus (1) QR Code

Menu
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L'Atelier a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
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Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
Page 2 de 15 - 150 Avis
4.0

Les frites étaient vraiment salées mais sinon j'ai beaucoup aimé. Le drink « cowgirl » était excellent

19 août 2025
sur Google

Nous avons essayé l'Atelier pour la première fois & nous avons ADORÉ! Nous avions réservé pour un souper lors du Festival d'été de Québec donc pendant un moment très achalandé. Dès notre arrivé nous avons récupéré notre table, super accueil, super service, super ambiance. Tout était absolument DÉLICIEUX, nos entrées, les plats principaux & nos drink était simplement parfait! Le service était ULTRA rapide, aucune attente, même si les lieux était plein à craqué! Notre serveur était au petits soins, nous n'avons manqué de rien durant notre repas! Je recommande fortement! Nous ne sommes pas de Québec mais nous irons ne nouveau c'est certain! Ca vaut le déplacement!

14 juil. 2025
sur Google

Cocktails/Drinks were truly excellent. They were refined, delicious, & strong enough. Fun atmosphere.

30 avr. 2025
sur Google
5.0

Love love love this place. Servers were fantastic & had warm/fun personalities, food was delicious & prepared fresh to order. Partner had the burger while I had the burrata-super tasty.

One thing I really loved about this place though was the classifications of cocktails: bitters, dry, sweet, etc. it numbed our choices down very well & we enjoyed each drink.

We had a bad restaurant experience prior so this really made up for it

Cheers

25 mars 2025
sur Google

C'est un gros wow/5⭐? pour moi & ma conjointe.

C'était notre première foir & assurément pas la dernière que nous allons à votre resto.

Ja pris la table d'hôte avec la short rib de boeuf & en entrée la coquille st-jacques & C'était vraiment bon.

Le serveur/ service était sur la coche, des fois un peu long, mais en normal pour une samedi soir mais toujours souriant. Ils nous proposés de bon drink bref une expérience à vivre pour ceux & celles qui cherchent une bonne place pour manger & passer du bon temps

16 mars 2025
sur Google

Amazing experience, we were recommended by many locals & glad we gave them a try! Hands down best tartare, the drinks were very good too. Did not have a reservation & they were quite busy but they were able to squeeze us in, our waitress was so kind!

16 févr. 2025
sur Google

Je suis allez à l'Atelier suite à l'événement BW&G pour l'after hour & j'ai été servie par Malleck & j'ai eu un très bon service! La nourriture était bonne, les drink étaient bons mais le service était au delà de mes attentes, rien ne nous manquait, pas même l'eau! Merci l'Atelier, mais surtout merci Malleck, nous reviendrons.
PS les huîtres chaudes étaient insane 🤤

8 févr. 2025
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Super service, ambiance lounge avec DJ sur place. Les drinks étaient sur la coche, mais un peu chers. Nous avons pris en entrée un plateau de viande & fromage, excellent. Ensuite, nous avons opté pour un burger UFO à la Bisket & un tartare de boeuf à l'ail noir. Le Bisket était très tendre & savoureux, & pour le tartare, c'était le meilleur tartare de boeuf que nous ayons goûté. Je recommande !

27 janv. 2025
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Burger tres petit cest la raison du 4 etoiles & drinks très cher. Saumon excellent & bonne portion. Service du serveur IMPECCABLE. Ambiance festive avec DJ, (nous sommes allés vers 21h) musique (si t'aime pas la musique forte va pas là) pour ma part j'ai adoré mon experience.

4 janv. 2025
sur Google

I had to give this restaurant a 5/5 stars after they came to our rescue! We had originally made a birthday dinner reservation at a different restaurant who cancelled on us last minute. L'Atelier found us a table immediately on a busy Saturday night & our server, Amelie, truly went above & beyond to ensure we had a great evening. From the Google photos, we did expect the ambiance to be quieter -- we didn't know this place turns into a club on the weekends, haha! But it was fun & lively. The cocktails were 10/10 & the food was good. I really like the beef tartare & the churros. Again, this place had fantastic customer service, & provided special touches to make the birthday special (like a free round of drinks & an invitation to a Quebec bday tradition that had us laughing). This was a memorable experience. Give Amelie a raise! Thanks for saving the day, L'Atelier.

9 déc. 2024
sur Google