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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club

À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!
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Menus (1) QR Code

Menu
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L'Atelier a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
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Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
Page 12 de 15 - 142 Avis
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1 Commentaire
4.5

Toujours satisfaite à chaque visite! La qualité des aliments est incroyable & le service impeccable !

19 août 2019
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1 Commentaire
3.0

service rapide & courtois mais nourriture de qualité moyenne pour un prix élevé

14 juil. 2019
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1 Commentaire
3.5

L'expérience au bistro l'atelier fut agréable entre amies , malheureusement se sera notre dernière visites pour quelques raisons. Nous avons été déçue par le nouveau concept ( la visite précédente fut au mois de février lors de l'ancien concept & je fus réellement charmée , ceci étant la raison de mon retour ). L'ambiance ainsi que la qualité & la rapidité du service furent très positives. Aussi , les cocktails étaient originaux & savoureux. Le nouveau concept du bistro va de pair avec la saison estivale. Cependant , nous avons été déçues pour quelques raisons. Premièrement , le menu était moins élaboré qu'à la dernière visite. Le public cible a rajeuni , ainsi l'ambiance se trouve à être plus décontractée ( moins lounge). Le concept tikki était un peu kitch à mon goût si je compare à l'ambiance plus "class " de cet hiver. La qualité ainsi que la présentation des assiettes ont régressé. Nous avons trouvés qu'il manquait d'assaisonnement au niveau des tartares. De plus , l'agencement des saveurs étaient plutôt douteuse en ce qui concerne les tartares ( j'ai pris le tartare de saumon format repas). Celui-ci était accompagné d'un petit muffin style corn bread , ce qui à mon avis n'a pas sa place dans un plat de tartare.. aussi on retrouvait dans l'assiette 2 petits pain style hot dog grillé aux épices italienne / oregano ce qui n'allait totalement pas avec l'assaisonnement du tartare .. donc je l'ai mangé séparé . Les betteraves en juliennes par dessus étaient sèches. En somme , je crois que le bistro met l'emphase sur le roulement plutôt que la qualité des assiettes mais je peux comprendre pourquoi certains pourrait aimé ce concept. Pour ma part , pour avoir été charmé par l'ancien concept , il m'est difficile d'apprécier entièrement cette nouveauté!

29 juin 2019
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1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel & qualité de nourriture irréprochable. Wow!

12 juin 2019
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1 Commentaire
5.0

Cet avis est donné d'après les commentaires des employés de ma compagnie : tout était parfait, bon service, qualité de nourriture, mais trouver un stationnement dans votre secteur devient un vrai casse-tête... c'est la problématique de la Grande Allée malheureusement.
Merci pour tout! En mon nom cette fois-ci, excellent service pour les informations reçues, la réservation, les changements divers de dernière minute. Une belle flexibilité de la part de votre équipe, on apprécie!!

7 juin 2019
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1 Commentaire
5.0

Serveur très compétant & bon rapport qualité prix. Nous aurions toutefois apprécié que le service d'effectue un peu plus rapidement (tout le monde est arrivé pour 12 h 00 & nous sommes repartis qu'à 13 h 30).

17 mai 2019
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1 Commentaire
3.0

Je m'attendais à un rapport qualité-prix plus intéressant. Service rapide, mais un peu brusque. Les frites sont très bonnes cependant: avec des vraies patates!

24 avr. 2019
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1 Commentaire
3.5

Un peu dispendieux pour la qualité & la simplicité de la nourriture. Les cocktails étaient décevants.
Service excellent toutefois.

10 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Le service est parfait! Le serveur a pris le temps de nous expliqué le menu . La qualité des plats sont excellent.

19 févr. 2019
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1 Commentaire
4.0

Un service rapide & de qualité. Température des repas parfaite. Je recommande l'Atelier à tous.

7 févr. 2019