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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club
MenuRéservezCartes-Cadeaux

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À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!

Détails

Nos Spécialités

Tartares, mixologie, burgers, burrata

Commodités, services et plus

Capacité: 220 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Musique live
100
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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
4.56209 évaluations
5★
60%
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Afficher touttartare(525) cocktail(346) prix(166) drink(158) qualite(150) musique(144) rapide(130) terrasse(89) boeuf(77) vin(60) saumon(56) bar(51)

Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
Page 16 de 48 - 478 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Service rapide & impeccable. Le tartare classique est très bien, bonne carte, belle ambiance

17 sept. 2022
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1 Commentaire
3.5

Service & ambiance excellent, mais qualité de la nourriture vs prix n'est pas au rendez-vous. La coupe des tartares est inégale & plusieurs très gros morceaux. Manque de saveurs pour la bavette (cuisson parfaite par contre)

12 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Le tartare de saumon est toujours aussi bon. Service A1

12 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
2.0

Two of the cooked dishes, bavette du boef & duck confit were badly cooked. The beef cut too thick & poorly cooked. The duck confit was dry & the salad uninspired. The house wines were mediocre. We did not try the tartares or the cocktails which, given that they are the restaurants's speciaties, should be better.

8 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Tartare de thon teriyaki fond dans la bouche tout comme le sashimi de saumon. Bavette avec chumichurri extra. Belle ambiance mercredi soir. Serveuse parfaite.

8 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

The classic tartare was amazing the atmosphere was great(we sat outside) would definitely return

6 sept. 2022
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1 Commentaire
1.5

Hamburger sec, presque pas de garniture, bonne frites & rondelles d'oignons. Je crois que les tartares auraient été un meilleur choix. Bref, très décevant une facture très haute pour 2 petits hamburger & 2 boissons ( 100$)

5 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0

Les recettes de tartares excellentes, les rondelles doignons très chaude. Super soirée (moins de choix de vin que dans mon souvenir, mais mon choix était très bien

21 août 2022
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1 Commentaire
3.0

Le tartare de boeuf n avais vraiment pas de goût à comparer de ce que j ai déjà mangé à l atelier ainsi que le tartare de saumon pas de goût & de très gros morceaux de saumons pas bien coupé mais le service fut bien en général

19 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance à l'intérieur, cocktails délicieux & variés & j'ai eue un gros faible pour leur tartare de bison avec Mayo à l'ail noir ! J'y retourne sans hésitez (pas trop souvent parce que ça reste de la qualité & donc.. un peu cher!)

25 juil. 2022
Voir 6209 évaluations
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