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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club
MenuRéservezCartes-Cadeaux

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À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!

Détails

Nos Spécialités

Tartares, mixologie, burgers, burrata

Commodités, services et plus

Capacité: 220 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Musique live
100
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Menu
4.56209 évaluations
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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
4.56209 évaluations
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Afficher touttartare(525) cocktail(346) prix(166) drink(158) qualite(150) musique(144) rapide(130) terrasse(89) boeuf(77) vin(60) saumon(56) bar(51)

Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
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1 Commentaire
5.0

Les tartares sont très bons & le service excellent. Restaurant parfait pour des soupers en tête à tête.

13 juil. 2021
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1 Commentaire
3.0

Nous avons l'habitude d'avoir une bonne expérience à l'atelier. Cependant, hier soir nous avons été décu du service. Nous comprenons que le resto était rempli & que le covid complique les choses, cependant, notre réservation était à 9:45 & à 10:30 nous avions toujours pas reçu nos brevages, les verres d'eau sur la table était vide. Nous avions commandé une bouteille de vin on nous revient plus tard pour nous dire qu'elle était out of stock donc nous avons du choisir autre chose apres tout ce temps. Cependant, la nourriture était très bonne malgré le fait que j'ai du demandé 3x pour avoir des extra croutons. Les 5 personnes à ma table avaient terminé de manger & on avait deja debarassé leurs assiettes alors que je n'avais toujours pas recu mes croutons pour finir mon tartare...

11 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Notre tartare aux deux saumons était bien relevé. Nous avons eu un service impeccable.

9 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux. Très bon tartare! L'ambiance était très agréable.

5 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

C'est un arrêt incontournable lorsque vous prenez une marche sur la Grande-Allée. Le tartare de saumon était excellent, tout comme l'entrée originale avec une salade de betteraves jaunes. Le tout accompagné d'un vin chilien juste assez corsé. Nous reviendrons pour le souper. Service impeccable.

4 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance ! Très bon service! Serveuse souriante malgré le masque :)
Tartare excellent & burger aussi.

2 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

Service tjrs impeccable, le tartare de wagu manquait un peu d'assaisonnement mais les drinks, la poutine au poulet Buffalo sauce au bleu étaient exquis je recommande fortement. Notre première terrasse depuis le confinement & ils ont été à la hauteur de ce qu'ils ont toujours été

2 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

Super service, très bons cocktails & excellent tartare de boeuf.

28 juin 2021
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1 Commentaire
4.0

L'ambiance & le service etait Top! Très belle place. Par contre nous avons été très décu des 2 tartares ( boeuf & saumon ) Comme c'était leur spécialité , nous nous attendions a beaucoup mieux. Mais encore une fois, le service était parfait 👍

27 juin 2021
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1 Commentaire
4.0

J'ai adoré le tartare de bison aux bleuets!

27 juin 2021
Voir 6209 évaluations
www.restoquebec.ca