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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club
MenuRéservezCartes-Cadeaux

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À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!

Détails

Nos Spécialités

Tartares, mixologie, burgers, burrata

Commodités, services et plus

Capacité: 220 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Musique live
100
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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
4.56209 évaluations
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Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
Page 31 de 48 - 478 Avis
via Other
1 Commentaire
3.0

Ce restaurant est sur-évalué ... 180.00$ pour 2 personnes pour un tartare correcte mais sans plus ( j'en fais des pas mal meilleur a la maison) & en plus , la portion était plus 6 oz que 8 oz ... entrée très ordinaire & dessert comme en plastique pas très savoureux, pas de déco dans l'assiette ... je n'y retournerai plus ... on voit bien que c'est un resto FASHION , fréquenté par des jeunes 18-25 , qui pensent que l'Atelier est le summum des restaurants de tartares ... on voit ici le manque d'expérience . merci

3 août 2020
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1 Commentaire
4.5

Je ne donne pas 5 étoiles, car nous avons pris le mac n cheese en entrée, & sans dire que c'était pas bon, c'était loin d'être un wow. Je trouvais ça bizar de voir ça en entrée, alors je me disais quil devait être extraordinaire, mais vraiment pas. Par contre, ma conjointe a prit le tartare de thon & moi lui de bison, & ils étaient excellent! Ce n'est pas leur spécialité pour rien. Bien-sûr, l'ambiance aussi toujours très agréable à l'Atelier.

2 août 2020
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1 Commentaire
5.0

The bison & beef wafu tartare were amazing. If possible, with the new paper straws, it would be best to provide it separate from the drinks. Otherwise the vibe on the patio, our server, the food, & overall experience was superb. I'd come back again

1 août 2020
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1 Commentaire
2.5

Les tartares sont excellents. Toutefois, la musique est extrêmement forte, rendant difficile la discussion autour d'une table. Les mesures sanitaires sont très aléatoirement appliquées. Service présent mais confus & précipité. On y va oui pour un superbe cocktail mais certainement pas pour une soirée entre amoureux où l'on souhaite décrocher.

31 juil. 2020
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1 Commentaire
4.0

Excellent service! Côté nourriture nous avons été déçu, il n'y avait plus de tartare de bison... le tartare de boeuf etait très épicé & manquait de goût... & le tataki de thon était sans goût

29 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

Très bon, excellent service également.
Malheureusement, j'aurais bien aimé voir un trio tartare mais ils ont cessé de le faire.

29 juil. 2020
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1 Commentaire
3.0

Il n'y avait pas de sel.
J'ai demandé un tartare bien relevé & on m'a apporté une bouteille de sauce piquante. J'etais déçue.

26 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

Les tartares sont excellents & que dire des drinks... il y en a pour tous les goûts.

26 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

J'ai bien aimé le service & la nourriture! J'ai aimé qu'il y ai une alternative végétarienne au tartare!
Excellente soirée!

25 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service & mesures sanitaires! Le tartare de deux saumons est excellent, on reviendra certainement!

25 juil. 2020
Voir 6209 évaluations
www.restoquebec.ca