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L'Atelier Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club

À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!
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Menus (1) QR Code

Menu
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L'Atelier a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
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Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
Page 32 de 48 - 478 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Tout était super, sauf les tartares qui manquaient un peu d'assaisonnement.

23 juil. 2020
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1 Commentaire
4.0

Bon repas en général.
La Sangria pétillante & le bloody caesar débutaient très bien notre expérience.
L'entrée Burrata était excellente!
Les tartares étaient bons mais on a déjà mangé de meilleures frites.
Excellente suggestion de vin.
Dessert: bons churros à partager.
Nous y retournerons.

19 juil. 2020
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1 Commentaire
3.5

Service très courtois & souriant du personnel. Qualité des plats exemplaires mes 2 tartares étaient très bons. Mon verdict serait 3 étoiles & demi plutôt que 3 si cette application le permettait.
Mais pourquoi pas 4? Pcq j'ai eu mon apéro puis reçu & mange mes plats en 50 minutes comme si on avait hâte que je quitte.
Ce n'est pas la serveuse qui m'a brusquée. Mais j'étais seule, le resto n'était pas plein (COVID...)., réservation un dimanche à 20h donc pas le rush.
J'avais commandé mon apéro & spécifié que je prendrais un verre de vin avec mon plat. Une fois la commande passée je ne crois même pas que 5 minutes s'étaient écoulés au moment où je les ai reçus. j'ai donc laissé tombé le verre de vin & je n'allais tout de même pas retourner les tartares à la cuisine.
Donc attention au service & de ne pas brusquer les clients.

16 juil. 2020
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1 Commentaire
4.5

Bien situé belle terasse . Bon choix de Tartare.
Menu plus complet par contre au Shakers

11 juil. 2020
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1 Commentaire
4.0

Pourrait y avoir plus de choix de repas, autres que les tartares, & d'autres possibilités d'accompagnements pour varier des frites ou de la salade verte. Sinon, le repas & le service était parfait! Thomas: super serveur, il a su bien nous conseiller dans notre choix de drink.

Merci!

11 juil. 2020
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1 Commentaire
4.5

Tartare excellent!!! Pain viande moyen...

8 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

Délicieux! Best fish & ships ever! & Tartare miam!

6 juil. 2020
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1 Commentaire
2.0

Nous avons été très déçus des plats commandés...
- le ceviche, très petit, trop épicé, il était difficile de goûter les fruits de mer.
- le tartare de saumon (4oz) n'était pas du tout assaisonné, il était fade, très décevant dans son ensemble. De plus, le serveur ne nous a jamais mentionné que le tartare venait seul, nous avons du recommander des frites lorsque nous avons reçu, surpris, l'assiette.
- pour le dessert, nous avions des churros & une crème brûlé. C'était bon. Toutefois, en finissant la crème brûlée, nous nous sommes aperçus que la cerise avait une partie de moisie bleue-verte...

Aussi, le serveur était très peu souriant, il ne nous regardait que très rarement, il nous faisait répéter plusieurs fois, mais ne prenait jamais rien en note, il manquait de professionnalisme.

Je laisse quand même deux étoiles puisque les drinks étaient bon, & l'accueil par l'hôtesse était chaleureux & l'ambiance était agréable. Le serveur a tout de même eu l'amabilité de créditer la crème brûlée, c'était la moindre des choses compte tenu de l'expérience que nous avons vécu.

27 juin 2020
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1 Commentaire
5.0

Notre serveuse Laurence était très sympathique & serviable . Tartares délicieux & belle ambiance première fois pour nous & pas la dernière 🍷

21 juin 2020
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1 Commentaire
4.0

Service impeccable, cocktails légendaire, super bonne bouffe mais relativement déçu des tartares. Ils étaient meilleur avant le changement de menu...

9 mars 2020