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Restaurant Coup de cœur

L'Atelier

L'excellence du tartare redéfinie au cœur de la Grande Allée.

Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BistroTartareBurgersPoutineSaladesFrançaiseCharcuterieFruits de mer/PoissonsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesPubResto-BarService de traiteurSupper Club

À propos

L'alliance entre chic et décontracté, une délicieuse combinaison entre savoir-faire et plaisirs bruts pour une expérience unique. Pour déguster un cocktail savamment assemblé par nos mixologues, pour une variété recherchée de tartares ou de burgers, L'Atelier vous convie à une toute nouvelle expérience culinaire. Situé en plein centre-ville, dans un décor industriel étonnamment chaleureux aménagé sur cinq paliers, le restaurant vous propose une vue à couper le souffle sur 40 pieds de hauteur. L'atelier, le choix pour vos sorties en ville!
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Menus (1) QR Code

Menu
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L'Atelier a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour L'Atelier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3600+)
*au 2026-08-10
5★
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Résumé des avis

L'Atelier est une destination incontournable à Québec, régulièrement saluée pour son ambiance vibrante et énergique, notamment grâce à son décor industriel sur plusieurs niveaux et son espace bar animé. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et le professionnalisme du service ainsi que l'excellence de la cuisine, les tartares, les salades fraîches et le mac and cheese étant souvent cités comme des favoris. Les cocktails sont systématiquement décrits comme inventifs et maîtrisés, et de nombreux visiteurs apprécient les ateliers de mixologie proposés sur place. Bien que cet environnement animé soit idéal pour les célébrations et les sorties entre amis, certains clients notent que la musique peut être assez forte en soirée, et d'autres remarquent que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'expérience.
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1 Commentaire
5.0

Vinaigrette & salade César ne goûte rien!! Svp revoir votre recette!!

30 août 2020
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1 Commentaire
2.5

5 à huîtres avec plus d'huîtres. Pas le temps d'apprécier l'apéritif, on nous a demandé 4 fois si nous étions prêt à commander. Aucune suggestion de vin, nous avons donc apprécier l'eau à notre disposition.
Les plats sont arrivés très rapidement nous laissant croire que tout était préparés à l'avance, pas idéal quand tu commande un tartare.
Nous avons eu l'impression d'être dans une rotation rapide de client de passage, pas facile en temps de CoVID pour nos restaurateurs...
Endroit parfait pour se commander une bouteille de fort & réaliser ses propres drinks à même notre table. On y retourne; certainement pas.

13 août 2020
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1 Commentaire
2.0

Manquait de goût le tartare végétalien & pas de vin sans alcools

9 août 2020
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1 Commentaire
3.0

Bonne ambiance malgré le COVID, nourriture de bonne qualité, bon service, la carte des vin blanc est à revoir selon moi pas de blanc sec de disponible celui proposé est un usa de piètre qualité

6 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, vin bien suggéré & la nourriture était bonne. Aucune ambiance où l'on était assises, c'est-à-dire au fin fond du restaurant au 2e étage avec seulement quelques tables.

29 juil. 2020
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1 Commentaire
2.5

Déception totale.
Serveuse qui ne connaît pas sa carte des vins, qui se trompe dans la commande d'un cocktail (sein daiquiri au menu = fraise. Elle m'apporte un citron! Qui n'est même pas sur la carte!)
Pina colada qui n'a pas de goût, frites molles/farineuses/sans aucun goût, tataki de thon fait à l'avance (& ça se voit), complètement froid, tout dur... bref, tout est dans l'apparence, & vous oubliez l'essentiel : la nourriture! Très mauvais rapport qualité-prix, on ne conseillera pas & on ne reviendra pas non plus :(

22 juil. 2020
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1 Commentaire
4.0

Bon repas en général.
La Sangria pétillante & le bloody caesar débutaient très bien notre expérience.
L'entrée Burrata était excellente!
Les tartares étaient bons mais on a déjà mangé de meilleures frites.
Excellente suggestion de vin.
Dessert: bons churros à partager.
Nous y retournerons.

19 juil. 2020
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1 Commentaire
3.5

Service très courtois & souriant du personnel. Qualité des plats exemplaires mes 2 tartares étaient très bons. Mon verdict serait 3 étoiles & demi plutôt que 3 si cette application le permettait.
Mais pourquoi pas 4? Pcq j'ai eu mon apéro puis reçu & mange mes plats en 50 minutes comme si on avait hâte que je quitte.
Ce n'est pas la serveuse qui m'a brusquée. Mais j'étais seule, le resto n'était pas plein (COVID...)., réservation un dimanche à 20h donc pas le rush.
J'avais commandé mon apéro & spécifié que je prendrais un verre de vin avec mon plat. Une fois la commande passée je ne crois même pas que 5 minutes s'étaient écoulés au moment où je les ai reçus. j'ai donc laissé tombé le verre de vin & je n'allais tout de même pas retourner les tartares à la cuisine.
Donc attention au service & de ne pas brusquer les clients.

16 juil. 2020
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1 Commentaire
5.0

Beau rapport qualité prix le midi pour la nourriture & le vin
Très bon !!

21 déc. 2019
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1 Commentaire
2.5

Nous avons été déçus du service! Nous avons reçu notre assiette alors que je venais de recevoir mon appéro & que mon copain n'avait pas eu le sien. Le vin a tardé & à la fin, & le serveur nous a fait attendre indéfiniment pour la facture. Le tartare était très bon mais le reste n'a pas été à la hauteur du prix

18 août 2019