Immerse yourself in the intimate world of the Laurie Raphaël restaurant and let yourself be transported by the multisensory gastronomic experience offered by chefs Daniel and Raphaël Vézina. Savor an evolving, authentic and responsible menu where the richness of the terroir and the know-how of Quebec artisans are conscientiously highlighted.
The Laurie Raphaël caterer is an extension of the experience we offer in our restaurant. Our offer is creative, constantly evolving and follows the seasons and related products.
Laurie Raphaël offers a memorable and elevated dining experience in Québec City, characterized by creative tasting menus that showcase high-quality, local ingredients through meticulous technique. Most guests praise the impeccable, warm, and professional service, often highlighting the personal touches like meeting the team in the kitchen. While the artistic presentation and unique flavor combinations are frequently celebrated as world-class, some patrons note that pricing, particularly regarding wine selections and overall value, can be a point of discussion. The atmosphere is generally described as sophisticated yet inviting, making it a popular choice for celebrations and special occasions where diners appreciate a thoughtfully curated and innovative culinary journey.
le service impeccable ,la nourriture divine mais pour petite appétit seulement,à plus de$700 on s'attendrait à manger à notre faim ce qui est malheureusement pas le cas,eau pétillante gratuite partout à $7 c'est tirer le max du client ,le vin a $20 le huitième de coupe c'est exagérer aussi ,ce qui fait que se sera ma première & dernière visite,
L'Art culinaire à son meilleur. Nouveauté, créativité & produits de première qualité, service irréprochable, professionnel, vins peu connus mais excellents, présentation magnifique &, surtout, super bon !!!
accords mets vins très bien réussis , malheureusement rien de prévu au premier service (J'imagine que les gens finissent leur cocktail ) bon service, gentillesse . Wellington très bien réussi & heureusement car on étaient quasi inquiets d'avoir encore faim. Dessert trop sucré , vraiment trop (soufflé pas si soufflé)
Magnifique soirée, un incontournable, comme toujours. Le nouveau plat végétarien, un spuma au fromage & croûtons grillés en était un d'anthologie. Bouleversant ! Très belle carte de vins. De quoi satisfaire même les plus grands amateurs. Simon
MICHELIN
