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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
Menu RéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-07-03
4.91062 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvin(117) chef(97) magnifique(53) brunch(52) saveur(49) qualite(48) prix(38) gastronomique(33) dessert(28) wine(27) decor(26) sommelier(22)

Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier propose une expérience gastronomique mémorable caractérisée par une cuisine créative et de haute qualité, ainsi que des plats soigneusement présentés. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service attentionné et professionnel, ainsi que l'atmosphère accueillante créée par le concept de cuisine ouverte. Bien que les menus dégustation soient reconnus pour leurs saveurs innovantes et leurs accords mets-vins réussis, le restaurant demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent un voyage culinaire unique alliant professionnalisme et convivialité.
Page 9 de 9 - 88 Avis
via Other
1 Commentaire
3.0

Pas à la hauteur des commentaires lus & partagés. Nous avions fait une remarque sur le niveau de cuisson de la joue de veau qui semblait pas assez cuite, manque de tendreté & aucun retour ni du serveur ni du chef.

Bel environnement & personnel sympa dans l'ensemble mais pas suffisant pour une faire une expérience intéressante.

7 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Decadent small plate experience ! Nice wine list & attentive service. Not the place to go to if you are looking for large portions & only have an hour to eat.... We did not do the Prix Fixe menu as most of the other diners were doing. Too much food for us.
Each entree was brought to the table by one of the four chefs & explained. We will be back & if we are really hungry we will do the Prix Fixe !!!

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire découverte !! Cadre, accueil, chefs & cuisine excellents bravo

17 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait! Les chefs sortent de derrière le comptoir & viennent vous expliquer ce qu'ils font, la cuisine ouverte permet de voir la minutie & la passion des chefs, & la nourriture est autant BELLE que BONNE! Longue vie au 101!

4 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bel endroit, chef passionné.

2 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Une première pour notre restaurant de quartier ! Tout était parfait ! La nourriture est excellente, le travail du chef est très recherché, les accords mets-vin parfait ! Nous avons goûté à tout, & tout était délicieux ! Petit faible pour le menu non-végé. Le personnel est très professionnel & vraiment sympathique. Nous recommandons vivement !

12 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Merci,
Cette soirée au restaurant 101 de quartier était merveilleuse. Dans un cadre élégant & minimaliste, Andréanne & moi on a pu déguster un 5 services. Depuis le début jusqu'au dessert, on a pu ressentir la générosité des Chefs. Des portions généreuses & parfaitement équilibré gustativement. Sans parler de la belle présentation des assiettes. Un service accueillant & décontracter qui adoucie l' effervescence de la ligne des chefs, un spectacle atypique a ne pas raté.
Félicitations à tout l'équipe.

7 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience culinaire. Merci aux chefs & à toute l'équipe. On y retournera bientôt

23 nov. 2021
Voir 1062 évaluations
www.restoquebec.ca