Le 101 - Restaurant de quartier

Eric

5.0

Excellent restaurant, un coup de coeur. Le visuel des plats était un des plus beaux que j'ai vu. Ingrédients vraiment de qualité supérieur. Oui, ce n'est pas donné mais on sent qu'on vit une expérience culinaire supérieur. Bravo d'avoir le courage d'être installé dans un coin plus rock & roll de la ville, ça marche à mon goût. Beau restaurant mais pas non au point d'avoir l'impression de payer pour le décor. Service, un gros wow!

Genevieve

5.0

Quelle expérience culinaire extraordinaire! Nous avons eu le plaisir de déguster le menu à l'hommage de Paul Bocuse - Fantastique! Le service était impeccable! Chapeau à Lucas.
Le menu sept services avec vins d'accompagnement préparé par chef Charles & sa brigade aurait nul doute, impressionné, monsieur Bocuse lui-même.
Je recommande fortement à quiconque désirant bien manger dans un décor invitant & qui nourrit la curiosité avec sa cuisine à air ouverte, de passer faire un tour au restaurant 101!

Mariola

5.0

Nous sommes allés célébrer mon anniversaire & ce fut une merveilleuse surprise & une expérience inoubliable. Le service était excellent, avec une belle équipe qui connaît très bien son menu, très enthousiaste. L'ambiance est très relaxante, le décor soigné, & le fait de voir la cuisine ouverte & les plats préparés sous vos yeux est vraiment une belle expérience. Le chef a une vision remarquable & les saveurs sont délicieuses. L'accord mets & vins était également sublime. Je recommande à 100 %, une expérience à renouveler sans hésitation.

Mariève

5.0

Au-delà des attentes! Superbe présentation, texture, goût & description extraordinaires. Belle ambiance, beau décor & confort. Service hors pair de chaque employé.

Mylen

5.0

Accueillant, excellent dans TOUT…. bouffe, service, vin, décor, propreté 💯
Bravo 👏🏻 ils méritent une étoile Olympique

Emeric

5.0

Décor magnifique, excellente cuisine. Mention spéciale aux accords mets & vins. Bravo aux équipes & merci pour la belle soirée!

Ninon

5.0

Très bonne soirée. La décoration est jolie & classe. La carte des vins est très riche & le serveur est de bon conseil. J ai goûté un vin blanc & un vin rouge & les choix étaient très bien expliqués. Je recommande.

Justine

5.0

Superbe endroit. L'ambiance est convivial & super beau. Antoine le sommelier est extraordinaire, il prend le temps de conseiller ses hôtes toujours avec le sourire. Une carte des vins très travaillé, une décoration réfléchi. Je recommande les yeux fermés tabernacle!

GC

3.0

Pas à la hauteur de mes attentes en termes de rapport qualité-prix. Niveau cuisine très bien en termes de goût & de présentation à part les quantités qui sont vraiment trop petites pour une menu en 3 services même en ayant un petit appétit comme moi. Belle sélection de vin mais malgré que nous avions demandé de ne pas avoir de vin sucré dans l'accord mets & vins on nous a servi un vin doux avec le désert 😅 mais aucun problème ça a été rectifiée rapidement. Bon service durant le repas a part a la fin au moment de payé j'ai attendu très très longtemps & ai essayé de faire signe au serveur a plusieurs reprise qui était entrain de nettoyer ses verres 😂. La serveuse qui est revenue s'est excusée de l'attente. Ambiance un peu froide malgré une belle cuisine ouverte & une belle décoration de salle. Au vu des prix pratiqués & du concept du 101 je m'attendais à mieux.

via Other

1 Commentaire

5.0

Quelle magnifique expérience cela a été ! À tous points de vue : une impressionnante recherche de saveurs, couleurs, textures, un raffinement dans la présentation de plats, un soin apporté aux détails, le service impeccable & chaleureux dans une ambiance détendue & un très beau décor ! Que du bonheur pour les sens ! Je vous recommande le menu dégustation, qui permet de prendre la mesure du grand talent du Chef-créateur ! Vraiment, un resto qui vaut le détour, dans le quartier St-Roch... à chaque saison puisque le menu varie selon les produits frais disponibles. Un délice pour tous les sens, en prenant tout le temps pour s'en délecter! Bravo à toute l'équipe & à la prochaine !