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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
Menu RéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-07-02
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Afficher toutvin(117) chef(97) magnifique(53) brunch(52) saveur(49) qualite(48) prix(38) gastronomique(33) dessert(28) wine(27) decor(26) sommelier(22)

Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier propose une expérience gastronomique mémorable caractérisée par une cuisine créative et de haute qualité, ainsi que des plats soigneusement présentés. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service attentionné et professionnel, ainsi que l'atmosphère accueillante créée par le concept de cuisine ouverte. Bien que les menus dégustation soient reconnus pour leurs saveurs innovantes et leurs accords mets-vins réussis, le restaurant demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent un voyage culinaire unique alliant professionnalisme et convivialité.
Page 2 de 4 - 33 Avis
Lucie
5.0

Ce fut un moment mémorable ainsi qu'une belle expérience gastronomique. L'addition a été aussi surprenante. Très, très dispendieux. 600$ pour 2.

20 nov. 2024
sur Google
Amelie
5.0

L'épicurienne en moi était comblée ! Gastronomique à souhait avec des accords mets/vins parfaits. J'ai adoré en tout point. Je laisse ses images valant mille mots.

14 avr. 2024
sur Google
Claire
5.0

Sublime expérience culinaire & gastronomique!

2 avr. 2024
sur Google
Michel
4.0

C'était très bon, seulement les portions manquait. Je sais que c'est un resto gastronomique, mais quand même.

17 mars 2024
sur Google
Jean-Michel
5.0

Le Restaurant 101 est un véritable bijou gastronomique situé dans le quartier Saint-Roch. J'ai récemment eu l'occasion de souper là-bas avec deux amis & j'ai été époustouflé par l'excellence de leur cuisine. Chaque plat était une oeuvre d'art culinaire, préparée avec soin & attention aux détails. La fraîcheur des ingrédients & les saveurs parfaitement équilibrées ont vraiment fait honneur à la réputation.. De plus, le service était impeccable du début à la fin. Le personnel était accueillant, professionnel & attentionné, ce qui a vraiment contribué à rendre notre expérience mémorable. Je recommande sans hésiter à tous les amateurs de bonne cuisine qui souhaitent découvrir une expérience culinaire dans le quartier.

9 févr. 2024
sur Google
Étienne
5.0

Expérience gastronomique incroyable avec des produits du terroirs présentés de façon originale. Coup de coeur pour la coquille St-Jacques déconstruite, le potage trompe l'oeil style cappuccino & les mignardises!!

8 févr. 2024
sur Google
Andréanne
5.0

Nous avons adoré le souper 7 services. Des plats gastronomiques & délicieux, la coquille Saint-Jacques était mémorable. Tout était savoureux. Bon rapport qualité/prix. Une très belle découverte.

26 janv. 2024
sur Google
Julie
5.0

Cuisine gastronomique française avec des ingrédients québécois. Les cuisiniers avec la toque blanche travaillent devant nous. Ils sont passionnés & nous dévoilent différentes techniques culinaires dans chaque assiette. Les assiettes sont belles, les plats sont bons au goût & ça nous fait du bien!

17 nov. 2023
sur Google
Galipeau
5.0

Une expérience gastronomique totale. Raffinement, accords mets -vins parfaits, service attentionné. Magnifique soirée....

30 oct. 2023
sur Google
Ja
5.0

Cet endroit fait partit de mes favoris en terme d’expérience gastronomique! J’y vais pour le menu dégustation & à chaque fois, je suis épatée par la créativité de ces chefs! Non seulement le menu change au fil du temps, c’est un vrai plaisir de découvrir de nouvelles saveurs😍

Cette fois-ci, grâce au service attentionné du maître D, le chef à été généreux de nous concocter le menu brunch expérience malgré sa disparition hihi 🤭 Un gros merci pour avoir égayé nos papilles!

Je voulais ajouter, la petite touche florale du petit bouquet qui change à toute les fois, est une attention très délicate & bien appréciée 😌

17 sept. 2023
sur Google
Voir 1056 évaluations
www.restoquebec.ca