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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-08-19

4.9 1080 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.

Page 3 de 4 - 34 Avis

5.0

Cet endroit fait partit de mes favoris en terme d’expérience gastronomique! J’y vais pour le menu dégustation & à chaque fois, je suis épatée par la créativité de ces chefs! Non seulement le menu change au fil du temps, c’est un vrai plaisir de découvrir de nouvelles saveurs😍

Cette fois-ci, grâce au service attentionné du maître D, le chef à été généreux de nous concocter le menu brunch expérience malgré sa disparition hihi 🤭 Un gros merci pour avoir égayé nos papilles!

Je voulais ajouter, la petite touche florale du petit bouquet qui change à toute les fois, est une attention très délicate & bien appréciée 😌

17 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Menu dégustation très bon.
Equipe sympathique & attentionnée
Nous recommandons à tous ceux qui recherche un endroit calme avec un menu gastronomique.

28 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellente expérience gastronomique, service impeccable & chaleureux! Je recommande vivement!

28 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Ce restaurant (& son personnel affable en toute simplicité) a de la classe & nous fascine par la nouveauté de ses plats plus savoureux, plus époustouflants les uns que les autres. Un enchantement gastronomique.

15 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent souper découverte, gastronomique & créatif, accompagné de vins intéressants à découvrir. Superbe service. Merci

30 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent repas gastronomique cuisiné avec des produits de qualité & de saison. Décor magnifique &, surtout, service impeccable & souriant. Un must à Québec!

21 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Super expérience gastronomique & service chaleureux !
Bravo à toute l'équipe 👏

16 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Vraiment excellent! Top 5 restaurant gastronomique à Québec

24 juin 2022

Marie-HeleneGerm-6896

1 Commentaire

5.0

Tout est absolument délicieux, menu gastronomique recherché mettant en valeur de beaux produits locaux. Un vrai régal & une présentation superbe Service impeccable, très belle ambiance. À découvrir & revisiter absolument!

29 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Une équipe formidable & un souper gastronomique délectable! Merci pour cette magnifique soirée & à bientôt!

10 avr. 2022

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

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