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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
5★
88%
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
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1 Commentaire
5.0

Service exemplaire cordiale & professionnel.

Nourriture exceptionnelle.
Qualité prix 10/10

28 août 2023
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1 Commentaire
5.0

La qualité des plats, le service, l'ambiance, le Chef qui prend le temps de discuter avec nous...que demander de plus?!

10 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Brunch à découvrir. Prix raisonnable, qualité extraordinaire, toujours un plaisir à chaque visite.

28 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience au 101. Accueil chaleureux. Bouffe créative. Mention spéciale pour les morilles à la crème & la verdure fraîcheur en binôme. Accord de vins agréable. Excellent rapport qualité-prix. Très contentes de notre passage, on y reviendra.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas gastronomique cuisiné avec des produits de qualité & de saison. Décor magnifique &, surtout, service impeccable & souriant. Un must à Québec!

21 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été enchanté par la belle présentation & qualité de la nourriture qui nous a été servie.
Nous avons pris le forfait découverte avec l'accord mets & vins.
Une très belle expérience culinaire & du personnel chaleureux, attentionné & courtois.

5 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était notre deuxième visite au 101 & encore une fois tout était parfait! Les plats, le service & l'ambiance: A1
Merci de nous permettre de vivre une expérience culinaire à ce niveau de qualité! Bravo à toute l'équipe du 101.

4 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Niveau très élevé ! Qualité de la nourriture exceptionnelle !

20 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Brunch expérience, sort de l'ordinaire, produits & service de haute qualité.
Avons très bien mangé dans une ambiance agréable.

31 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un restaurant pas assez connu pour la qualité extraordinaire de ses plats, du service & du cadre!

22 janv. 2023