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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
MenuRéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.91080 évaluations
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
4.91080 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 6 de 10 - 92 Avis
Steph
5.0

Autre belle experience culinaire au 101 Restaurant de quartier, hier soir! Les huitres & le menu 3 services ont sus combler notre tablé ! Bons conseils sur le choix de vin, pour allez avec tout ca: à refaire! Quel resto & équipe agréable! Je recommande le 10, rue St-Joseph, vous ne vous tromperez pas!

2 févr. 2024
sur Google
Quynhhuong
5.0

Dined here for Christmas. Even though there was a set menu, they kindly accommodated my pescatarian diet. Food was superb & elegantly plated. 10/10 recommend

7 janv. 2024
sur Google
France
5.0

Quelle magnifique expérience! Les plats sont de calibre international, des délices impressionnants, & le service, bien que sans prétention, est impeccable. Nous avons choisi le menu 7 services & nous nous sommes régalés du début à la fin, chaque plat étant une extraordinaire découverte. Un point souvent négligé dans d'autres lieux: la musique n'est pas trop forte, l'atmosphère est calme & on s'entend parler. Bref, fortement recommandé & nous y retournerons certainement!

4 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Dined here for Christmas. Even though there was a set menu, they kindly accommodated my pescatarian diet. Food was superb & elegantly plated. 10/10 recommend

29 déc. 2023
JYL
5.0

Amazing food. Did not have high expectation but pleasantly surprised by the meticulous construct of the meal & each dish. Highly recommended.

26 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Amazing food. Did not have high expectation but pleasantly surprised by the meticulous construct of the meal & each dish. Highly recommended.

26 déc. 2023
Carole
5.0

L'expérience a été parfaite. je vous le recommande.

19 déc. 2023
sur Google
Marc-André
5.0

Que du frais! Accent sur les ingrédients, mis en valeur sans flafla, avec originalité & créativité. Équipe jeune & dynamique, ambiance chouette. Expérience réussie à chacune de nos 6 ou 7 visites. Petits salons vraiment cools. Je recommande +++

19 nov. 2023
sur Google
Larry
5.0

An outstanding meal. I highly recommend this place for it's freshness, great atmosphere & service. My expectations were surpassed.

11 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Remarquable présentation des plats, un resto à découvrir, vous recherchez quelques choses de différent, le chef va vous impressionner, délicieux...
Recommander à tout point de vue.

3 sept. 2023
Voir 1080 évaluations
www.restoquebec.ca