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À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture

Service

sur Google4.8 (600+)

*au 2026-08-19

4.9 1080 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.

Page 9 de 10 - 92 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons été ravis du service & repas! Le décor est très bien pensé & bien dosé. Le personnel est sympathique. Nous avons opté pour le menu découverte avec l'accord vin. Tout était succulent. Je recommande avec enthousiasme!

19 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous avons adoré notre soirée. Décor, ambiance, confort, très agréable. L'accueil chaleureux, la convivialité, les échanges avec l'équipe, sympa & décontracté. Menu détaillé, varié, des plats qui font saliver. De la qualité, de la créativité, on s'est régalé. & la carte des vins & la sommelière permettent de belles découvertes. Nous recommandons cette nouvelle table sans aucune hésitation.

18 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

Présentation exceptionnelle des plats. Saveurs traditionnelles & nouvelles combinaisons de saveurs. Beaucoup d'amalgames au niveau des textures d'aliments. A recommander sans faute.

18 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Souper découverte avec des amis. Une superbe soirée. Tout était parfait, le lieu, le personnel & que dire du menu & de l'accord vin!! Un gros WoW
Nous le recommandons fortement

19 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Une première pour notre restaurant de quartier ! Tout était parfait ! La nourriture est excellente, le travail du chef est très recherché, les accords mets-vin parfait ! Nous avons goûté à tout, & tout était délicieux ! Petit faible pour le menu non-végé. Le personnel est très professionnel & vraiment sympathique. Nous recommandons vivement !

12 mars 2022

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1 Commentaire

4.5

Nous avons passé une très agréable soirée. Service attentionné & cadre contemporain/élégant. Le repas en 5 services est composé de beaux produits bien préparés. La cuisine est recherchée & les vins bien associés. À recommande

28 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Service impeccable, menu A1, je recommande l'expérience 101 à tous ☺️

28 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente, service parfait fortement recommandé.

20 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Endroit très chaleureux & personnel à l'écoute de ses clients. Très belle expérience, j'y retournerai c'est certain. La nourriture est impeccable. Je recommande fortement !

17 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Le repas était tout simplement délicieux! J'ai pris la table d'hôte 5 services, j'ai donc pu goûter à plusieurs choses. L'accord mets & vin était super. Le service & la présentation des assiettes étaient impeccables. Je recommande fortement ce restaurant & je compte bien y retourner.

23 déc. 2021

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

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