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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 10 de 11 - 104 Avis
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1 Commentaire
5.0

La meilleure place en ville! Nourriture, service & vins 10/10

19 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Une superbe découverte ! Des plats fins & goûteux, magnifiquement présentés. Un accueil attentif & chaleureux. Service impeccable. Le spectacle de la cuisine ouverte en prime. Belle carte des vins avec de jolies trouvailles.

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Restaurant gastronomique menu dégustation de haut niveau excellents vins surtout français en import privé. Service attentif. Cuisine centrale ouverte. Beau décor. Expérience impeccable a un excellent rapport qualité prix ( ont un menu à la carte également)

5 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Endroit moderne , cuisine recherché très bien présenté , accord vins excellent car vin très différents & audacieux , Bon service , ca fait différent des pizzaplaces & des poutine place ,

25 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Souper découverte avec des amis. Une superbe soirée. Tout était parfait, le lieu, le personnel & que dire du menu & de l'accord vin!! Un gros WoW
Nous le recommandons fortement

19 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Une nouvelle table à Québec à découvrir, excellent du début à la fin. Magique! Service excellent & accord des vins parfait.

13 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Une première pour notre restaurant de quartier ! Tout était parfait ! La nourriture est excellente, le travail du chef est très recherché, les accords mets-vin parfait ! Nous avons goûté à tout, & tout était délicieux ! Petit faible pour le menu non-végé. Le personnel est très professionnel & vraiment sympathique. Nous recommandons vivement !

12 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Nous avons passé une très agréable soirée. Service attentionné & cadre contemporain/élégant. Le repas en 5 services est composé de beaux produits bien préparés. La cuisine est recherchée & les vins bien associés. À recommande

28 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent & beau restaurant. Belle carte des vins!

28 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant. Beaux produits, un pure délice! Service excellent & conseils accords mets vins parfait.

15 févr. 2022