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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

La fraîcheur du marché et l'esprit bistrot au cœur battant de Saint-Roch.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-08-19
5★
88%
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par des plats créatifs de haute qualité qui mettent en valeur des produits frais et locaux. Les convives soulignent fréquemment la passion de l'équipe, le souci du détail et un service professionnel et chaleureux, appréciant particulièrement la possibilité d'observer la brigade en action grâce à la cuisine ouverte. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont largement célébrés, tandis que l'interaction personnelle avec le chef ajoute une touche humaine qui rend chaque visite unique et exceptionnelle. Bien que certains clients aient exprimé des avis variés sur la taille des portions ou le rythme du service, la grande majorité considère l'adresse comme un incontournable à Québec, parfaitement adapté à ceux qui recherchent un voyage culinaire raffiné et authentique.
Page 6 de 11 - 104 Avis

Cette soirée thématique accord mets-cocktails est une belle réussite ! Le service, la présentation, les interactions avec Vincent du J Jacques sur le plancher, c'était vraiment une belle expérience! Félicitations & merci

22 sept. 2024
sur Google

Superbe expérience vendredi dernier. Cette fois-ci: 7 services avec Accord mets & Vin. Je recommande! Ma 3e visite, en attente de la prochaine.

3 sept. 2024
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5.0

Très bon, bon service, très bon choix de vin, Agréable soirée!

17 août 2024
JCCSin-6819
1 Commentaire
5.0

Gourmets d'ici & d'ailleurs venez découvrir ce restaurant : des plats travaillés, des saveurs subtiles, des produits sourcés avec soin & d'une fraîcheur affirmée & pour les curieux des bons vins un choix d'appelation ciselé. Autour du chef, une équipe joviale & attentionnée. Un réel plaisir qui se demarque des standards !

15 août 2024

Très bonne soirée. La décoration est jolie & classe. La carte des vins est très riche & le serveur est de bon conseil. J ai goûté un vin blanc & un vin rouge & les choix étaient très bien expliqués. Je recommande.

2 août 2024
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Expérience vraiment incroyable, à la française ! La carte des vins est très riche, la terrasse est à la fois cosy & sobre. Très belle expérience.

2 août 2024
sur Google

Superbe endroit. L'ambiance est convivial & super beau. Antoine le sommelier est extraordinaire, il prend le temps de conseiller ses hôtes toujours avec le sourire. Une carte des vins très travaillé, une décoration réfléchi. Je recommande les yeux fermés tabernacle!

2 août 2024
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3.0

Pas à la hauteur de mes attentes en termes de rapport qualité-prix. Niveau cuisine très bien en termes de goût & de présentation à part les quantités qui sont vraiment trop petites pour une menu en 3 services même en ayant un petit appétit comme moi. Belle sélection de vin mais malgré que nous avions demandé de ne pas avoir de vin sucré dans l'accord mets & vins on nous a servi un vin doux avec le désert 😅 mais aucun problème ça a été rectifiée rapidement. Bon service durant le repas a part a la fin au moment de payé j'ai attendu très très longtemps & ai essayé de faire signe au serveur a plusieurs reprise qui était entrain de nettoyer ses verres 😂. La serveuse qui est revenue s'est excusée de l'attente. Ambiance un peu froide malgré une belle cuisine ouverte & une belle décoration de salle. Au vu des prix pratiqués & du concept du 101 je m'attendais à mieux.

26 juil. 2024
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Menu 7 services avec accord vin. Ce fut une première expérience très appréciée avec une qualité des plats bien recherchés. J'y retournerai!

10 juin 2024
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Le brunch 5 services en l'honneur de la fête des mères était incroyable. Le service était fantastique, nous avons même eu droit à une petite visite de la terrasse/bar à vin qui ouvrira prochainement. L'atmosphère était superbe, très contente de notre expérience. Merci!

13 mai 2024
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